Рестораны, бары и кафе рядом с метро «Белорусская»

«M2 Органик клуб Слава» — ресторан с акцентом на органическую кухню от фермы M2 Organic Club. В меню акцент делают на натуральные продукты и сезонность. По утрам подают завтраки. В барной карте собрали твисты и классические коктейли. В винной коллекции — отборные натуральные вина.

Место, где специализируются на супах — найдется более 40 позиций на все случаи жизни и по демократичным ценам. Пробуйте крем-суп из раковых шеек или суп-гуляш в хлебе. Для любителей послаще — клубничный, ежевичный или шоколадный с мороженым.

Первый рыбный ресторан Владимира Перельмана (второй работает на Цветном) с собственными поставками дикой рыбы из Марокко, лобстеров из ОАЭ, мидий из Крыма, очень красивой открытой кухней, обязательным в этом сезоне raw-баром и новозеландскими устрицами. Недорого.

Семейный ресторан с яркими итальянскими палитрами от Антона Лялина и Кирилла Мартыненко. В меню «Моцца» около десятка пицц на тесте из трех видов муки. Без пасты, ризотто и равиоли, конечно же, не обошлись. Ужин дополнят стейки и вонголе в белом вине. Винная карта здесь под стать — найдутся все регионы Италии.

В ресторане «Бостон» все знают о креветках — их здесь около 5 видов, подают на льду и жарят на огне. Следом в меню идет рыба и прочие морепродукты: мидии, крабы и осьминоги. В барной и винной карте выбор огромен — найдутся напитки на любой сюжет и настроение.

Элегантная «Ева» символично живет прямо напротив «Адама» на Большой Грузинской. Здесь готовят блюда греческой кухни с акцентом на закуски — найдутся различные дипы и мезе. На открытом огне жарят каре ягненка и пекут сырные лепешки. В баре нескучная коллекция средиземноморских вермутов, хересов, джинов и авторских коктейлей со специями и травами.

Совместный проект Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана. В «Сэйдж» готовят на открытой кухне, экспериментируя с текстурами и соусами в блюдах, а рядом расположилась десертно-кофейная станция где жарят зерна из Бразилии.

В меню «Адама» всем управляют традиционные ливанские закуски: хумус, мухаммара и фалафель с тахиной. На мангале готовят шашлык и люля, в дровяной печи выпекают хачуку. За баром предлагают нескучный выбор ливанского кофе на песке. Еще одна привлекательная вещь этого места — прямо посреди зала здесь расположился фонтан!

В «Винагу» заглядывают на бокал вина и нескучной коктейльной картой. Готовят здесь по-домашнему: куриные тефтели, вареники и пельмени— еда органично дополняет царящую здесь атмосферу квартирника.

В «Маэстрелло» стоит идти за достойной итальянской пиццей на хрустящем тесте. В меню ничего лишнего — найдется около 25 видов римской пиццы: с мортаделлой, трюфелем и моцареллой, нехитрые рецепты салатов и безалкогольные напитки.

Масштабный гастромаркет с более 50 корнерами разных мировых направлений. Здесь встретятся заведения практически со всеми кухнями — от привычной европейской до турецкой и лавок с морепродуктами.

Совместный проект Александра Оганезова и Глена Баллиса. В «Реми Китчен» соединился ресторан с кулинарией-пекарней — здесь активно готовят завтраки и выпекают сдобные булочки. В меню смело собрали блюда различных кухонь мира: итальянскую, французскую, греческую и японскую. Минималистичный дизайн дело рук сестер Сундуковых.

Частица Греции в центре Москвы — в меню «Молон лаве» аутентичные блюда греческой кухни от шефа с таким же происхождением: дзадзики, мезе и мусака. Интерьер в бело-голубом, на стенах висят картины и кажется, что за окном можно увидеть Санторини. Здесь есть собственная лавка, где можно приобрести греческие продукты.