1870 Abrau-durso

1870 Abrau-durso на Арбате — флагманский ресторан одноименного русского винного дома. Кухню создатели позиционируют как черноморскую. Но пристальный редакторский взгляд замечает все тот же московский комфорт-фуд: севиче, гаспачо, паста, брауни. Справедливости ради не пропустим истинных черноморцев: рапанов, барабулю и мидии. В винной карте — маршруты по Краснодарскому краю и Крыму, игристое по классическому методу и методу Шарма. Коктейлям в ресторане тоже уделяют пристальное внимание. «Абрау-Дюрсо» на Арбате раскинулся на два этажа, где уместили ресторанный зал, винный бутик, историческую галерею винного дома, интерактивный зал для дегустаций.