Buro Bistro

Ресторан от Buro Group в ВЭБ Центре на Новинском бульваре — проект Дины Хабировой и Виталия Шиманского. За кухню отвечает шеф Егор Макаров. В меню Buro Bistro — комфортные европейские блюда с яркими азиатскими акцентами: тартар, татаки, борщ, том-ям, паста, голубцы, мясо, рыба и морепродукты на гриле, десерты формата павловой. В барной карте — классические и авторские коктейли. В винной подборке — премиальные образцы из главных винодельческих регионов мира. Оформление в теплых светлых оттенках от дизайнера Ирины Глик. В классический интерьер добавили необычной формы люстры и полупрозрачные светильники, современные арт-объекты и зеленые растения. Из панорамных окон «Бюро Бистро» открывается вид на Садовое кольцо.