Cevicheria

Объединенные Tartaria и Cevicheria от Елизаветы Стахановой (Wine Religion) и Тимура Абузярова (Beer Happens, Bao + Bar). В интерьере минимализм: белые стены и барная стойка, окна в пол, плитка и столешницы под мрамор. В меню — рыба и морепродукты. Титульную перуанскую закуску здесь подают в семи вариациях: из осьминога и кальмара, тунца, форели, сибаса, гребешка, креветок, плюс севиче «Том ям» из морепродуктов. В баре смешивают коктейли на основе джина, хереса и писко. В винной карте – около 30 позиций по бокалам.