Food Embassy
Ресторан номинально британской кухни под руководством Юлии Высоцкой.
ЗакрытоРесторан номинально британской кухни под руководством Юлии Высоцкой.
ЗакрытоРесторан рядом с Пальмовой оранжереей ботанического сада — владения Юлии Высоцкой, сейчас телеведущая, актриса и автор кулинарных фолиантов действительно имеет на кухню Food Embrassy серьезное влияние, но в 2014 году, когда ресторан открыл свои двери впервые, кухней руководил англичанин Дэниел Фиппард. Поставив меню, Дэниел передал дела Алексею Беликову, который продолжил движение в заданном направлении. В Food Embrassy кухня строгая, серьезная, но способная удивлять: как вам, например, спагетти с водкой и красной икрой или равиоли с сыром и трюфелем? Спокойный скандинавский минимализм в интерьере не отвлекает гостя от встречи с прекрасным в тарелке. Горячие блюда готовят на хоспере, на летней веранде установлена собственная коптильня.