Мы используем cookie, чтобы улучшать работу сайта.
Как это работает ресторан
Хуго
Коктейльный гастробар с обширной винной картой в районе Садовнической набережной.
Подборка редакции
Рестораны и кафе здорового питания в Москве
ЗОЖ в «Хуго» — в итальянском и французском стиле: итальянский овощной салат, паста с овощами, салат с брокколи, авокадо, шпинатом и малиновой заправкой и другие позиции. Гости также могут сообщить о диетических ограничениях, чтобы официанты дали рекомендации по меню.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Москва рыбацкая
В «Хуго» для любителей рыбы и морепродуктов найдутся соответствующие блюда в меню: лосось с овощным штруделем, тунец в кунжуте с овощами вок, кальмар, приготовленный на гриле и фаршированный овощным соте. Отдельно в меню есть устрицы и морское соте для двоих с мидиями, креветками, кальмарами, гребешком и лаймом.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Москва коктейльная
За баром в ресторане «Хуго» делают более 30 классических коктейлей. Также тут найдутся авторские варианты из карты «С Хуго по Италии: коктейльная одиссея, вдохновленная дольче витой». Само название ресторана и коктейльного бара — отсылка к коктейлю хуго спритц.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Дог-френдли рестораны в Москве
Приходить в «Хуго» можно собакам любых размеров. На входе сообщат лишь об одном правиле — кусаться запрещено!
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Рестораны для дня рождения в Москве
Стильный интерьер, вместимость до 35 человек в формате банкета и атмосферное музыкальное сопровождение в день праздника — в «Хуго» для праздника готово все. К тому же команда предоставит персонального менеджера, организует при необходимости фото и видеосъемку, а также проведет винное казино, дегустации или игру в «Мафию», чтобы особенный день точно запомнился.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Красивые рестораны и кафе в Москве
Интерьер «Хуго» выполнен во французском стиле с голубыми и изумрудными оттенками и большим количеством латунных украшений. В зале с камерным приглушенным освещением стоят мягкие плюшевые диваны и кресла, сделанные на заказ. Пространство дополняют картины, зеркала, живые растения в кадках. Вечером в ресторане приглушают свет и зажигают свечи. Особая гордость — мраморная статуя XVIII века, которую привезли из Петербурга, отреставрировали и разместили в зале.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Москва винная
В винной карте «Хуго» — игристое, красное, белое и розовое с фокусом на регионы Италии и Франции. Вино здесь — дополнение гастрономической концепции вышеупомянутых стран. Всего — более 30 наименований с разными стилями и сортами.
Посмотреть подборку
Метро:
Павелецкая, Павелецкая 1, Третьяковская, Третьяковская 1, Новокузнецкая
Кухня:
смешанная, авторская, итальянская
Средний счет:
2 800 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Показать все
Стильный ресторан на Садовнической улице. В интерьере — изумрудно-золотая цветовая гамма, велюровые кресла, живые растения, свечи. В меню — франко-итальянская кухня с широким выбором закусок, салатов, горячих блюд. В «Хуго» также можно попробовать пасту ручной работы. В барной карте — авторские коктейли, вина, подобранные сомелье, а также широкий выбор крепких алкогольных напитков.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Показать
Ресторан о себе
Добро пожаловать в RESTO&bar Хуго — ваш уникальный коктейльный гастробар на Садовнической набережной! Мы приглашаем вас насладиться изысканными вкусами и ароматами, где каждое блюдо приготовлено с любовью и профессионализмом нашего шеф-повара. Идеальным дополнением станет наша обширная винная карта, которую лично собирала руководитель проекта — Алсу Ренатовна.
Популярные блюда
Французский луковый суп на говяжьем бульоне с Грюйером
990 руб.
Утиная грудка сувид с картофельным гратеном и апельсиновым соусом
1 250 руб.
Тунец в кунжуте с овощами вок
1 350 руб.
Ризотто с Камамбером, грушей и голубым сыром
1 100 руб.
Шоколадный Фондан с пломбирным кремом и ягодами
690 руб.
Антипасти: оливки, маслины, вяленые томаты, артишоки
990 руб.
Тартар из тунца с гуакомоле и клубничным соте
990 руб.
Груша запеченая с голубым сыром и грецким орехом
790 руб.
Морское соте для двоих мидии, креветки, кальмары, гребешок морской, лайм
2 600 руб.
Арабьятта с томатами черри, красным перцем и базиликом
890 руб.
Меню ресторана
Основное меню
47
Французский луковый суп на говяжьем бульоне с Грюйером
990 ₽
Утиная грудка сувид с картофельным гратеном и апельсиновым соусом
1 250 ₽
Тунец в кунжуте с овощами вок
1 350 ₽
Ризотто с Камамбером, грушей и голубым сыром
1 100 ₽
Шоколадный Фондан с пломбирным кремом и ягодами
690 ₽
К вину
Домашний хлеб и масло
450 ₽
Ростбиф с соусом вителло тоннато
790 ₽
Антипасти: оливки, маслины, вяленые томаты, артишоки
990 ₽
Сет мясных нарезок
1 200 ₽
Ассорти сыров
1 200 ₽
Гурман-сет: паштет, хумус, риет
990 ₽
Сет из 5 брускет к вину
990 ₽
Закуски
Морской гребешок с пюре из сельдерея
890 ₽
Тартар из тунца с гуакомоле и клубничным соте
990 ₽
Карпаччо из лосося
890 ₽
Тартар из говядины с хлебными чипсами
990 ₽
Куриный паштет с луковым мармеладом
790 ₽
Хумус
490 ₽
Груша запеченая с голубым сыром и грецким орехом
790 ₽
Камамбер на бриоши со сливовым чатни
890 ₽
Морепродукты
Устрица Императорская
390 ₽
Устрица Розовая Джоли
590 ₽
Морское соте для двоих мидии, креветки, кальмары, гребешок морской, лайм
2 600 ₽
Салаты
Салат с тунцом, артишоками, микс салатом, соусом Нисуаз
1 200 ₽
Салат с морепродуктами, рукколой, черри, кедровыми орехами, осьминогами, гребешками, креветками, шампиньонами, соусом бальзамическим
1 100 ₽
Стейк-салат с микс салатом, картофелем, черри, куриным яйцом, стриплойном
990 ₽
Фреш-салат зеленый микс, авокадо, брокколи, шпинат, бобы эдомаме, малиновая заправка
790 ₽
Овощной салат с помидорами, огурцами, луком красным, микс салатом, маслом, специями
490 ₽
Супы
Том Ям на кокосовом молоке со сливками и морепродуктами
1 100 ₽
Итальянский томатный суп
490 ₽
Итальянский томатный суп с креветками
880 ₽
Куриный с домашней лапшой
590 ₽
Горячее
Филе миньон с картофельным пюре, рукколой и миндальными чипсами
1 990 ₽
Овощи на гриле
690 ₽
Стейк Стриплойн со сливочно-винным соусам
1 990 ₽
Говяжья щека томленая, с воздушным картофельным пюре
1 100 ₽
Бургер с говяжьей щекой
1 100 ₽
Лосось с овощным штруделем
1 550 ₽
Кальмар на гриле фаршированный овощным соте
990 ₽
Паста ручной работы
Карбонара по-итальянски
790 ₽
Тальятелле в сливочном соусе с лососем и икрой/с креветкой
1 400 ₽
Арабьятта с томатами черри, красным перцем и базиликом
890 ₽
Паста с сыром Пармезан
690 ₽
Десерты
Жаренный банан с крем-чиз, тартаром из ягод и малиновым джемом
590 ₽
Сан Себастьян с лимонным курдом
690 ₽
Мороженое 2 шт пралине с орехом пекан/черемуха с вишней/ фисташка делюкс
690 ₽
Сорбет 1 шт лимон-лайм/малина-базилик
590 ₽
PDF-меню
3
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.8
Рейтинг по 2 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10