Ima

Ima — камерный ресторан японской кухни от Novikov Group на Варварке 14. В интерьере преобладают камень, натуральные текстуры и детали, вдохновленные японскими ставнями и традиционной мебелью тансу. В меню классическая японская гастрономия: суши и сашими, блюда на гриле робата, позиции с теппана и премиальное вагю от шеф-повара Такуми Вада-сана. В барной карте собраны авторские коктейли, обширная коллекция саке, традиционные чаи и вина с акцентом на шампанское и белые сорта.