ресторан / Белка
Joi
Ресторан в формате изакая у метро «Белорусская».
Joi — азиатский ресторан от Глеба Марача, Илиодора Марача и Александра Кана в кластере «Белка» у метро «Белорусская». Формат заведения — изакая-бар, где готовят по традиционным японским рецептам, используя современные технологии приготовления. В меню: кимчи, удон, жареный рис, фирменный рамен, окономияки, гедза, роллы, якитори, моти. Интерьер «Джой» стилизован под ночную улицу Токио со светящимися неоновыми вывесками и проводами. Здесь разместили миниатюрную прачечную, кассу кинотеатра, мотомастерскую и кафе. По выходным в ресторане устраивают вечеринки с диджей-сетами.