Larionov Grill & Bar

Флагманский ресторан при бизнес-отеле Hyatt Regency Moscow. В меню акцент сделали на мясных блюдах: большой выбор стейков — от рибая до стриплойна на кости, говядина вагю и голень ягненка с трюфельным пюре. «Рыбную» часть тоже не оставили без внимания: готовят норвежского лосося в ольховой бумаге с брокколи, дорадо в банановом листе, треску с кислой пшеницей и камбалу со спаржей. На десерт предлагают профитроли с карамелью, чизкейк манго-маракуйя и мильфей с ликерным ананасом. В винной карте собрали более 80 позиций, среди которых есть раздел с винами из коллекции Игоря Ларионова — владелец заведения не только легенда хоккея, но и винодел. В ресторане один просторный зал на 150 гостей, в интерьере много натурального дерева и золотого оникса, а вдоль подоконников — живые растения.