Top.Mail.Ru
Звоните — подберём лучшее место Подберём лучшее место:
Телеграм-бот
Рестораны в Москве, где можно потанцевать
Рестораны и бары для девичников в Москве
Рестораны с каминами в Москве
Красивые рестораны и кафе в Москве
Где есть пасту в сырной голове
Адрес:
пер. 1-й Тружеников, 6
Метро:
Киевская, Киевская 2, Киевская 1
Кухня:
авторская
Сегодня работает:
10:00-00:00
График
Средний счет:
4 000 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Можно принести свой алкоголь на банкет
Кальян

Трехэтажный ресторан в историческом особняке в неоклассическом стиле в районе Плющихи. В меню Modus — классические блюда разных стран мира, а также авторские рецепты от бренд-шефа Андрея Жданова. В списке блюд: тартары и брускетты, суши и роллы, паста, блюда из рыбы, мяса и морепродуктов. В барной карте – авторские коктейли от бар-менеджера Дениса Миллионова. Винная карта — динамичная и сезонная, в ней найдутся и образцы на каждый день, и эксклюзивные вина, способные удивить искушенных гостей. Интерьер ресторана «Модус» оформлен в теплых оттенках. Здесь витражные окна, бархатные портьеры, хрустальные люстры, винтажные элементы. На первом этаже есть камин, создающий особую атмосферу в холодное время года, а в теплый сезон в ресторане работают три веранды. Первая – двухэтажная (на 150 гостей), вторая – панорамная веранда на крыше (на 80 персон) и третья – камерная во французском стиле, расположенная в уютном дворике ресторана. В Modus проводят мероприятия любого масштаба — от роскошных свадеб до новогодних корпоративов. Для этого в ресторане все есть: экраны, профессиональный свет, музыкальное оборудование.

Меню ресторана

Основное меню
42
крудо
Устрица розовая джоли 680 ₽
Морской гребешок 720 ₽
Сашими из лосося с карсным ялтинским луком и каперсами 890 ₽
Тартар из мраморной говядины с древесными грибами 1 250 ₽
Карпаччо из аргентинской креветки с водорослями хияши вакаме 1 450 ₽
холодные закуски
Капрезе 1 100 ₽
Паштет из гуся с белыми грибами и клюквенным соусом 790 ₽
Плато из разных рыб 2 900 ₽
салаты
Салат из папайи с жареными креветками и соусом из арахиса 1 550 ₽
Салат с авокадо и бобами 860 ₽
Салат с фалафелем, авокадо, маринованными яблоками и йогуртом 520 ₽
классика
Оливье с крабом 1 250 ₽
Бефстроганов из вырезки говядины с картофельным пюре 1 450 ₽
Крабовые котлеты с крабом из говядины 1 950 ₽
супы
Домашний борщ 790 ₽
Уха 1 350 ₽
Наш том-ям 1 400 ₽
паста и ризотто
Паста с моллюсками и оливковым маслом 1 280 ₽
Спагетти с черным перцем и сыром пекорино 780 ₽
Сливочная паста с трюфелем в головке пармезана 2 500 ₽
горячие блюда из рыбы
Морской волк с томатным ризотто и соусом из каракатицы 1 580 ₽
Дорадо в деревенском стиле запеченная с овощами 1 330 ₽
горячие блюда из птицы и мяса
Утиная ножка конфи с грушей и горгонзолой 990 ₽
Каре ягненка с баклажаном и тахини йогуртом 1 780 ₽
Котлета из оленины с картофельным гратеном и таежным соусом 980 ₽
блюда на открытом огне
Кальмар 990 ₽
Мачете 3 200 ₽
Лосось 1 850 ₽
Стриплойн 2 900 ₽
япония
Сашими креветка 780 ₽
Сашими угорь 1 100 ₽
Суши гребешок 280 ₽
Суши тунец 340 ₽
Ролл с жареным лососем 1 120 ₽
Ролл спайс-тунец 1 610 ₽
Запеченный острый ролл с крабом 1 700 ₽
Спайс суши лосось 320 ₽
Спайс суши краб 350 ₽
десерты
Кокосовый купол с ананасом и кармельным соусом 450 ₽
Наполеон с ягодами 790 ₽
Сладкие грибы из гречки с ореховым мороженым 980 ₽
Крем-брюле с гранитой из кока-колы 690 ₽
Постное меню
12
Закуски и салаты
Деревенский салат с домашним маслом и семечками подсолнуха 850 ₽
Салат из томатов с красным луком и зеленью 750 ₽
Зеленый салат с авокадо и бобами 850 ₽
Запеченный баклажан с хрустящим луком в тайском стиле 450 ₽
Тартар из свеклы с соусом из зеленого горошка 380 ₽
Свекольные каннеллоне с хумусом и соусом из запеченного яблока 550 ₽
Основные блюда
Овощной минестроне 490 ₽
Острый мисо суп 410 ₽
Тыквенный суп с грушевым чатни и грецким орехом 580 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфелем 1 480 ₽
Десерты
Тартар из манго с сорбетом из банана и жасминовым желе 1 750 ₽
«Стеклянная» тарталетка с клубникой и кокосовым мороженым 820 ₽
Завтрак
37
Фермерское кисломолочное
Ряженка 100 ₽
Молоко 100 ₽
Кефир 100 ₽
Домашний йогурт 1.8% 380 ₽
Творог 0.5% со сметаной малой жирности 490 ₽
Домашняя выпечка
Тосты 200 ₽
Круассан 480 ₽
Круассан с миндалем 550 ₽
Хрустящий тост со страчателлой и любительской колбасой 990 ₽
Тост с жаренным томатом и красной икрой 1 100 ₽
Завтрак по-гречески 1 250 ₽
Сырники и запеканка
Запеканка с изюмом и апельсиновой карамелью 580 ₽
Московский сырник 590 ₽
Сырники без сахара с медом 680 ₽
Запеченный камамбер с вишневым вареньем 950 ₽
Сырники с апельсином и сырным муссом 980 ₽
Каши
Овсяная каша с карамелизированным бананом и карамельным соусом 420 ₽
Пшенная каша с тыквой 550 ₽
Каша из зеленой гречки с сырным соусом 650 ₽
Классические каши
Овсяная 280 ₽
Манная 280 ₽
Рисовая 280 ₽
Гречневая 280 ₽
Пшенная 280 ₽
Яйца
Отварное яйцо 80 ₽
Классическая глазунья из трех яиц 320 ₽
Омлет из трех яиц 390 ₽
Картофельные вафли с яйцом пашот и миксом из авокадо и зелени 720 ₽
Яйцо пашот с красной икрой по-советски 790 ₽
Шакшука 650 ₽
Скрэмбл со страчателлой и мортаделлой 980 ₽
Йогурт с яйцом пашот по-турецки
Булочка с жареными креветками, авокадо и яйцом 1 380 ₽
Хашбраун с яйцом пашот и лососем 1 500 ₽
Блины и оладьи
Оладьи 250 ₽
Блины пшеничные 250 ₽
Блины с творогом и конфитюрами 980 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.3
Рейтинг по 38 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся