Nome

Ресторан Nome на Большой Дмитровке открыли Глеб Марач (True Cost) и Оксана Малашкина («Гретель»). Шеф-повар Александр Челмакин авторски обыгрывает итальянские рецепты пиццы, пасты, рыбы, мяса. Вот и барная карта от Егора Степанова получилась классической, но с итальяно-авторским шиком. В ресторане «Номе» два этажа, по стилистике отсылающие гостей к заведениям где-нибудь на виа Монтенаполионе в Милане. Приглядывает за соблюдением итальянского кода птица-синешейка — пернатый символ Италии, обосновавшийся в логотипе ресторана. Паркетный пол, парящая в воздухе инсталляция из стекла, белые скатерти, аквариум с устрицами и морскими ежами — это ли не идеальные декорации для dolce far niente.