One Chef Studio
Камерный ресторан с меню от трех шефов на Петровке.
Камерный ресторан с меню от трех шефов на Петровке.
Камерный ресторан с блюдами от трех шефов на улице Петровка. Гостей встречает домашний интерьер с элементами лофта и атмосфера уюта: кирпичные стены, бархатные диваны и стулья, ТВ-панель, панорамные окна. На открытой кухне командуют сразу три шефа: Андрей Соколов, Жан Утеулиев и Константин Шуралев. В меню One Chef Studio (написанном от руки) — понятная еда с авторскими акцентами: боулы, сэндвичи, рамен и щи, пицца с необычными начинками (например, шкварки с аджикой или тушенка с соусом из хрена), паста, стейки. Среди десертов: манго с крошкой орео и ореховый трайфл. Каждый из трех шефов лично участвует в приготовлении и подаче блюд. В барной карте «Ван Шеф Студио»: коктейли формата сауэров и спритцев, редкие и эксклюзивные вина. На больших экранах заведения регулярно транслируют турниры и стримы популярных видеоигр, а по выходным здесь играют диджеи.