Pancho

Ресторан мексиканской и итальянской кухонь в ТЦ XL с панорамным видом на Дмитровское шоссе. В меню Pancho гармонично сочетаются две гастрономические культуры: подают классические мексиканские и итальянские блюда, авторские и традиционные пиццы, а также салаты, бургеры, стейки и блюда на компанию. Для подачи фирменных блюд используют мексиканскую посуду из вулканического камня — молкахете. В винной коллекции — этикетки из разных регионов Старого и Нового Света. В барной карте: классические коктейли и твисты, в том числе итальянские и мексиканские, домашние лимонады. Просторный зал «Панчо» с обилием дневного света оформлен в колоритных тонах с мексиканскими мотивами. На одной из стен — изображение женщины в национальном костюме.

Мексиканское направление кухни создано под руководством двух бренд-шефов — Туки и Ливана, стажировавшихся в ресторанах Мексики, а итальянская часть меню разработана Андреем Мельниковым, много лет работавшим в ресторанах разных регионов Италии.

В меню: салаты и закуски Мексики и Италии из морепродуктов, мяса, овощей и сыров. Фахитас на шипящей сковороде, буррито, кесадия, такосы — все аутентично по приготовлению и подаче. Блюдо Барбакуа подаем на молкахете — особая мексиканская посуда из вулканического камня. На компанию в меню есть горячие блюда на больших плато. Мясо, рыбу и морепродукты готовим на угольным гриле. Десерты, разработанные шеф-кондитером, готовят каждое утро, чтобы гости смогли насладиться истинно итальянским и мексиканским лакомством.

Ресторан Pancho Pizza расположен недалеко от метро «Селигерская» в ТЦ XL. Мы более 20 лет создаем атмосферу семейного уюта и открываем грани вкуса Мексики и Италии для наших гостей.

Для итальянцев и мексиканцев совместный прием пищи — это не только про еду: это часть культуры, традиция, способ общения и сближения с людьми. Pancho — это место, где вы можете в приятной обстановке провести время с семьей и друзьями, наслаждаясь аутентичной кухней. Окунитесь в мир двух великих гастрономических культур в «Панчо»!