Pescatore

Рыбный ресторан от владельца «НОА» и «Альберо» Андрея Зайцева. Pescatore находится в старинном особняке на Берсеневской набережной. Меню базируется на блюдах морской кухни и регулярно обновляется в зависимости от сезонного «улова». Руководит здесь шеф-повар Мидо Мустафа, который лично контролирует поставки продуктов (рыбу и морепродукты привозят из северных регионов России и Японии) и следит, чтобы все они были максимально свежими. Раз в неделю в ресторане проводят «мясной день»: меню всегда разное и интересное, его объявляют заранее. Винную карту с большим выбором белых вин для «Пескаторе» разработала шеф-сомелье Лада Еремеева.