Mollusca Rouge

Ресторан и бар с вечеринками от Mollusca Group на Большой Никитской улице. В меню Mollusca Rouge бренд-шеф Джанмария Сапия собрал популярные блюда Азии в авторской интерпретации: спринг-роллы, татаки из лосося, том-ям, вонтоны, суши и роллы, а также 22 вида фирменных кастрюлек с мидиями. Коктейлями заведует шеф-бармен Илья Дорошевич. В барной карте «Молюска Руж» центральное место занимают его авторские твисты с азиатскими нотками. Яркий интерьер с акцентным красным цветом и приглушенное освещение создает камерную атмосферу. В оформлении в изобилии присутствуют камень, стекло и металл. По выходным в Mollusca Rouge устраивают веселые вечеринки с диджей-сетами и танцами до утра.