ресторан / Antonio Fresa's Group/ Saviv
Saviv
Израильское бистро от Антонио Фреза.
Saviv на Петровке — израильское бистро от Антонио Фреза. Полюбить его («Савив» или Антонио) вы могли в Петербурге. Из архива Restorating.ru: в портфолио ресторатора и шефа Антонио числятся петербургские проекты Sea, Signora, Marso Polo и Saviv. На кухне под руководством Ильи Черкашина готовят трендовую ближневосточную еду: хумусы, бабагануш, лепешки, шашлыки, шаверму. Некоторые блюда в меню предусмотрительно отмечают значками «остро», «очень остро», «много лука». Интерьер для московского Saviv разработало дизайн-бюро Фабио Бронда.