Soma

«Сома» на санскрите обозначает божественный напиток. Теперь его можно попробовать и в Москве, на Петровском бульваре, в арке, где находится бар «Собаки в тумане». В меню — комфорт-фуд авторства Артем Чудненко: роу-закуски, стартеры с азиатскими нотами, горячее с обилием муссовых текстур. За баром креативит Михаил Пугачев (Mitzva Bar). Он придумал коктейли без названия, просто пронумерованные в порядке расположения в меню. Винный лист авторства Ольги Ерохиной («Тихий и игристый», Grape) в «Соме» лаконичный, но попадает в самое сердце по всем позициям. Интерьер в «Соме» довольно лаконичный: бывший цокольный этаж, XIX века, где сохранились оригинальные кирпичные стены и поддерживающие колоны.