The Greeks
Ресторан греческой кухни от Антона Пинского недалеко от метро «Трубная».
Ресторан греческой кухни от Антона Пинского недалеко от метро «Трубная».
Ресторан The Greeks на Неглинной улице — проект Антона Пинского (Pinskiy&Co). Здесь чтут средиземноморскую кухню, а в особенности греческую. Шеф-повар «Грикс» Никита Брехов (San) изящно обыгрывает классических греческих героев: дзадзыки, салат греческий, сувлаки и мусаку. Помимо этого, будет и Средиземноморская кухня: паста, блюда из мяса и рыбы. В винной карте собрано более десятка наименований греческих вин, также будут классические позиции итальянских и французских сортов. А «мифическая» барная карта ресторана — остроумная фантазия на тему подвигов Геракла. Дизайном ресторана занималась Ирина Глик (дизайн-бюро «Геометрия»).