редакция restorating.ru
30 нояб. 2021 г.

UPD: 24 февраля 2022 оргкомитет The World's 50 Best Restaurants объявил о переносе церемонии в Лондон. 

Москва встретила долгожданный Красный Гид Michelin в октябре 2021, новый уровень — принять у себя The World's 50 Best Restaurants: эти мировые рейтинги являются самыми престижными и авторитетными здесь и сейчас. Долго ждать не придется: церемония «Фифти Бест» назначена на июль 2022. Все топовые шефы и рестораторы в гости будут к нам. Кроме торжественной презентации рейтинга, которая, разумеется, пройдет в закрытом формате, с 16 по 20 июля планируется программа ужинов, дегустаций и мастер-классов для профи и ценителей высокой кухни.

Рейтинг The World's 50 Best Restaurants существует с 2002 года. Самые достойные рестораны определяет независимое жюри, в которое входит более 1000 ресторанных экспертов. До 2015 года ежегодные церемонии проходили в Лондоне, далее — в Нью-Йорке, Мельбурне, Бильбао, Сингапуре, Антверпене (2020 год пропущен из-за пандемии). Следующий «ресторанный новый год» отметят в Москве.

В последнем релизе «50 лучших ресторанов мира» отмечено два российских ресторана: White Rabbit и Twins Garden на 25 и 30 местах соответственно. Предполагаем, что в следующем году к стране-хозяйке будет больше внимания.