редакция restorating.ru
1 мар. 2022 г.
The Specialty Coffee Association приостанавила участие России в мировых кофейных чемпионатах — об этом сообщил генеральный директор организации Яннис Апостолопулос. Это значит, что российские бариста не смогут выступить в международных профильных соревнованиях по кап-тестингу, латте-арту, обжарке и другим «дисциплинам».
Ассоциация спешлти-кофе поддержит украинские кофейные предприятия и перечислит в их пользу 100% дохода от продажи билетов на соревнования World of Coffee Warsaw, 23-25 июня 2022.
В ответ на санкции российское кофейное сообщество выражает солидарность украинским коллегам и призывает к миру.