Очаровательный двор «Пассажа» долго не пустовал: осенью на Итальянской, 17, закрылся модный Beatnik, зимой создатели выжали из себя несколько закрытых вечеринок, весну переждали и вот, в минувшие выходные, запустили новый проект – «Бездельники» (они же ― DeadBeat).
Основная идея осталась прежней: кафе-бар во внутреннем дворе постоянно в центре внимания тусовщиков. В DeadBeat бесконечно сменяют друг друга диджей-сеты, актуальные концерты, яркие выставки, спорные спектакли. За нелегкое дело организации единого питейно-творческого пространства взялась прежняя команда. Правда, руководит проектом теперь не Роман Бурцев (создатель легендарной московской «Солянки» и петербургского «Дома Быта» ), а Ринат Умяров (креативный директор бывшего «Битника»).
Дощатую веранду декорировали красными ретро-флажками и уютными кашпо с зеленью, внутри вновь установили диджейский пульт и организовали бар, где готовят коктейли авторства Александра Болтяна (бартендер, управляющий Bekitzer). Во двор выкатили рюмочную на колесах, пивную на колесах и винную на колесах (все колеса разные). В первой точке вручают шоты крепкого алкоголя и готовят незатейливые бутерброды. Во втором киоске разливают крафтовое пиво, цены на которое стартуют от 190 рублей. За передвижную винную взялся сомелье Евгений Литвяк («Винный шкаф», Hamlet + Jacks).
Ориентировочно к середине июля в «Бездельниках» обустроят кухню, а шеф-повар Антон Фадеев («Солянка», «Дом Быта») составит меню. Пока заведение обходится фастфудом: салатами, роллами, воком.