Pong — креативный азиатский ресторан на Петроградке, куда можно заглянуть вместе с собакой. Здесь яркий интерьер, отсылки к современной азиатской эстетике и расслабленная атмосфера для неспешных ужинов. В меню — авторские димсамы с разными начинками и утка по-гонконгски двухсуточного приготовления.
Пришла в день рождения, уютная атмосфера, было не так много людей, вежливый и милый персонал ! подарили второй моти от заведения для моей подруги <3 спасибо большое!
Кухня отличная, вентиляция не справляется,ну а официанты обслуживающие на ужине, не соответствуют стандартам ценовой подитике данного заведения..странно было видеть такую картину..Не могу рекомендовать...
Были сегодня с подругой в вашем ресторане, я уже повторно.Превосходная кухня, отличныйНисуаз, кальмар супер и божественный тирамису, ещё следует добавить блестящее обслуживание , приятный интерьер и вишенку на торте: скидку для девушек по вторникам в 50%, иначе говоря,вечер удался.Спасибо, повару-браво!Сейчас сочетание всего вышеперечисленного-большая редкость.Обязательно придем ещё и рекомендуем своим друзьям.
Pong — креативный азиатский ресторан на Петроградке, куда можно заглянуть вместе с собакой. Здесь яркий интерьер, отсылки к современной азиатской эстетике и расслабленная атмосфера для неспешных ужинов. В меню — авторские димсамы с разными начинками и утка по-гонконгски двухсуточного приготовления.
Settlers — гастробар на Наличной улице на Васильевском острове. Внутри глубокие темные тона и длинная деревянная барная стойка сочетаются с панорамными окнами и масштабной концептуальной инсталляцией в виде женской фигуры. В меню — комфорт фуд с акцентом на блюда на углях: стейк мясника, свиные ребра барбекю, бургеры с копченым беконом, а также сливочная уха с морепродуктами и пицца. В барной карте упор сделан на обширную фирменную коллекцию домашних настоек (включая хреновуху, грибовуху и лимончелло), классические коктейли, подборку вин Старого и Нового Света, разливное пенное и спешелти-кофе.
В «Хачо и Пури» на Левашовском проспекте спокойно относятся к гостям с собаками небольшого и среднего размера. Главное — чтобы питомец вел себя прилично и не претендовал на хачапури.
Кальянная на Рубинштейна, самое первое по счету заведение сети. В небольшом меню — закуски: начос, кесадилья, шаверма, хот-доги, есть несколько салатов и суп. Из напитков предлагают европейские вина, приличный выбор крепкого алкоголя, а также пиво и сидр. Плюс смешивают коктейли — около 15 классических и еще несколько авторских. Интерьер «Халф оф ю» оформили в индустриальном стиле: граффити, деревянные стулья и столы, кожаные кресла.
Кальянная рядом с метро Площадь Восстания. В небольшом меню — стритфуд со всего мира: лапша, кесадилья, шаверма. Из напитков предлагают европейские вина, приличный выбор крепкого алкоголя, а также пиво и сидр. Плюс смешивают коктейли — около 15 по-классике и еще несколько авторских. Интерьер «Халф оф ю» оформили в индустриальном стиле: граффити, деревянные стулья и столы, кожаные кресла, есть небольшой балкон.
Кальянная 1/2 of you расположилась на Невском проспекте. Внутри — четыре зала с разной тематикой: от петербургской гостиной до миниатюрной картинной галереи. Кроме паровых коктейлей, гостям предлагают блюда-хиты русской, итальянской и французской кухонь: борщ, котлеты с пюре, равиоли, паста, филе-миньон. Среди коктейлей — классика и сезонные предложения.
Alkemista — место, где коктейли создаются не только за барной стойкой, но и в лаборатории. Здесь напитки рождаются с нуля: от идеи и дистилляции до готового бокала. Концепция строится вокруг собственного производства — бар работает преимущественно на собственном акцизном крепком алкоголе и дистиллятах.
Каждый продукт — это самостоятельная работа со вкусом: иногда с нуля, иногда через переосмысление мировых рецептов, но всегда с вниманием к деталям и балансу. Здесь напиток воспринимается как результат вдумчивого, почти ритуального процесса поиска новых сочетаний.
Сезонный ресторан с собственной фермой, пекарней и сырным производством на улице Некрасова. Проект Йоса Фрумкина и executive-шефа Александра Пименова. В «Энималс» открытая кухня и винный бар, здесь готовят авторские блюда, беря за основу фермерские продукты. Еще в «Энималс» делают свой хлеб и сыр. В винной карте почти полторы сотни позиций.
Ресторан-шале в «Охта Парке», один из членов семьи Chekhov Family. Здесь одинаково любят севиче, тартары, поке и пельмени, солянку и фо-бо, ризотто, стейки, сашими и роллы. В барной карте — классические и авторские миксы. Каждый день здесь проходят завтраки — в формате шведского стола. Отдельная достопримечательность «Апрэс Скай» — просторная терраса с видом на лес.
Ресторан авторства Мирко Занини (создателя Romeo’s Restaurant и Trattoria Little Italy — все рестораны входят в группу Zanini Restaurants), названный в честь сицилийской закуски аранчини — обжаренных рисовых шариков с разными начинками.
В лаконичном меню — традиционные итальянские закуски, домашняя паста, рыба и мясо, а также вегетарианские блюда. Особое внимание в «Аранчино» уделяют домашним десертам — их готовит Дарио Магро, потомственный кондитер из региона Валле-д’Аоста. Среди десертов горячий шоколадный фондан, кокосовая панна-котта, муссовый малиновый торт и другие интересные позиции. В винной карте — три десятка наименований, в том числе и интересные вина из Италии.
Asiatiq на Коломяжском живет под девизом: No ramen, no life. Know ramen, know life. Впрочем, остальные пять братьев в разных частях города тоже придерживаются такого мнения. Поэтому в главных ролях здесь, конечно же, рамены. В меню — около 20 позиций, с разным бульоном, лапшой и топпингами. Еще готовят поке, боулы, японскую выпечку. Интерьер «Азиатика» стильный-модный-молодежный — тут лаконичная мебель, яркие граффити на стенах и большие окна.
Пятое по счету кафе одноименной сети на Литейном проспекте, которое специализируется на паназиатской кухне с акцентом на рамены. В Asiatiq демократичные цены, интерьер с азиатским колоритом, паназиатское меню и азиатское пиво на кранах. В будни готовят азиатские ланчи. В меню — блюда с лапшой собственного приготовления, поке, боулы и около 20 наименований раменов, в том числе и вегетарианских. Вина и крепкого алкоголя в «Азиатик» нет, но разливают крафтовое и азиатское пиво на кранах и в стекле, сидр, лимонады, кофе.
Шестое по счету кафе одноименной сети на Большой Морской улице, которая специализируется на паназиатской кухне с акцентом на рамены. В «Азиатик» демократичные цены, интерьер с азиатским колоритом, яркое меню с раменами в главных ролях. Их около 20 видов, в том числе вегетарианских, бульон для которых варят 12 часов. Еще кормят поке и боулами, а на десерт — нежными моти, по будням готовят азиатские ланчи. Вина и крепкого алкоголя в «Азиатик» нет, но разливают крафтовое и азиатское пиво на кранах и в стекле, сидр, лимонады, кофе.
Asiatiq на улице Академика Павлова, как и другие рестораны сети, живет под девизом No ramen, no life. Know ramen, know life. Главный герой здесь — рамен на крепком бульоне с домашней лапшой — их в кафе готовят около 20 видов, включая вегетарианские. Кроме раменов готовят поке, гедза и десерты моти. Интерьер выполнен в стиле минимализм с природными оттенками, яркими элементами и японскими граффити на стенах.
Asiatiq на Невском проспекте — самое большое кафе сети. В меню — закуски в азиатском стиле, рамены, поке и боулы, гедза, моти и другие гастрохиты проекта. В карте напитков: баблти и шейки, лимонады, азиатское пиво и арбузный сидр. В светлом интерьере — современный минимализм. Среди главных бонусов «Азиатик»: большой размер порций и политика дог-френдли.
Asiatiq на проспекте Просвещения, как и другие рестораны сети, живет под девизом No ramen, no life. Know ramen, know life. Главный герой здесь — рамен на крепком бульоне с домашней лапшой — их в кафе готовят около 20 видов, включая вегетарианские. Кроме раменов готовят поке, гедза и десерты моти. Интерьер выполнен в ярком стиле с граффити на стенах.
Бистро «Атлас» находится на 2-й Советской улице (вход напротив третьей!). Меню лаконичное, с несложными, но интересными блюдами современной кухни. Есть мясо и субпродукты, рыба и обитатели морей (гребешки, креветки). В Atlas упор делают на вина: по бокалам льют с дюжину вариантов, бутылками продают свыше 40 образцов, преимущественно классика Старого света, натуральные и шампань, но есть модные петнаты и «шпеты». Интерьер минималистичный, без лишних изысков, мебель из светлого дерева гармонирует с полом похожего оттенка и светлыми стенами, зону открытой кухни выложили зеленой плиткой, под потолком, над коммунальным столом, оформили цветочную композицию.
Beefzavod — мясной цех и ресторан на Аптекарском. Команда подготовилась серьезно: поучились у именитых западных шефов Дарио Чеккини и Уго Денуайэ, вырастили стадо бычков в Калининградской области, завели камеру сухого вызревания. Ресторан Beefzavod не для слабонервных: из зала виден и разделочный цех, и тушки, вызревающие в камере, а также гриль-станция, где готовятся стейки. Концепция заведения состоит в соблюдении принципа «от носа до хвоста»: тушку используют максимально. На говядине не зацикливаются: готовят и рыбу, и птицу. За сезонностью меню следит концепт-шеф Максим Торганов, обновляет его регулярно. «Бифзавод» — это не только ресторан, но и лавка мясных продуктов: купить можно колбасы, риеты, пельмени. За вино отвечает Александра Вуколова. В винной карте (точнее, в двух картах — маленькой, «бокальной», и серьезной) — классика и авангард, натуральные вина и биодинамика от небольших европейских хозяйств. Без вин Нового Света, России и Грузии тоже не обошлось.
Be Italian — итальянское бистро на каждый день от Марии Филиной на проспекте Добролюбова. Под девизом «быстро-просто-вкусно» здесь готовят понятную и популярную Италию: пиццы, пасты, ризотто, брускетты, тирамису. За кухню отвечает Тимур Алимбетов, за коктейльную карту — Руслан Никодимов. Первый этаж с окнами от пола до потолка — для идеального завтрака или романтического ужина. На втором этаже — ресторан, который подойдет для семейных обедов и мероприятий. Во время рабочей недели вы можете насладиться деловыми обедами, а вечером попробовать авторские коктейли за контактной барной стойкой. С 9:00 в будни и 11:00 в выходные в бистро сервируют эстетичные завтраки.
Bellevue на набережной реки Мойки — панорамный ресторан на последнем этаже отеля «Гранд отель Мойка 22». С открытых террас «Бельвью» открывается отличный вид на центр Петербурга — Эрмитаж, Адмиралтейство и Спас на Крови. В меню акцент на современной петербургской кухне, морепродуктах и рыбе. Интерьер оформлен в современном стиле с элементами Франции, большинство деталей выполнено из мрамора и дерева.
Bien Sûr — французское винтажное бистро на улице Мастерской. В интерьере — фарфор, сервизы, предметы классической сервировки, включая кодлеры, кокотницы и менажницы, а также работы современного искусства из частных коллекций. В меню — французская кухня с акцентом на завтраки, бранчи и вечерние блюда: яйцо в кодлере с трюфелем, омлет Пуляр, запечённые улитки с чесночным маслом, беф бургиньон и другие позиции по мотивам классических французских рецептов. В барной карте — креман, вина и авторские коктейли.
Bretzel находится на улице Чайковского. Кухня здесь преимущественно европейская, выделяются немецкие специалитеты: от титульных брецелей и классических баварских колбасок до айнтопфа и тафельшпица. Как и полагается в ресторане, ориентированном на мужскую аудиторию, барная карта «Брецеля» впечатляет количеством разливного и бутылочного, отечественного и зарубежного, классического и крафтового пива; богатый выбор крепкого алкоголя — от виски и кальвадоса до полугаров и шнапса, есть фирменные настойки. Пространство разделили на три зала и оформили в минималистичном стиле с реверансом в сторону барных мотивов.
Brewer`s Hammer — ирландский паб на Ленинском проспекте. В пабе «Бреверс хаммер» широкая пивная линейка, а также коллекция крепкого алкоголя и коктейли. Здесь особое внимание уделено мясным блюдам и закускам, а стейки жарят на открытом огне. Отдельный раздел в меню посвятили стритфуду — несколько видов шавермы и американские бургеры.
От редактора
Редакция Restorating дог френдли, поэтому мы выяснили, в какие рестораны и кафе можно с домашними животными.
Их оказалось довольно много, но в большинстве случаев необходимо предупреждать о четвероногих гостях заранее, проходить сайз-ко