ресторан
1913 год
Ресторан при отеле в «аристократическом» интерьере.
Подборка редакции
Ресторан для дня рождения в Санкт-Петербурге
В ресторане «1913 год» день рождения можно провести в камерном отдельном зале на 20 человек.
Посмотреть подборку
Метро:
Садовая, Сенная площадь, Спасская
Кухня:
русская, смешанная
Средний счет:
1 300 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Кабинет
Завтрак
Винная карта
Детское меню
Доставка собственная
Оборудование для банкета
Ресторан в стиле модерн. Витражи на окнах и дверях, панно а-ля Альфонс Муха, мебель начала ХХ века. В меню – «Заливное изъ разныхъ рыбъ на карпачио изъ маринованной свеклы подъ хреномъ», «Настоящия сибирския пельмени», «Жюльенъ изъ кролика с опятами». Также потчуют домашней пастой и европейской классикой вроде филе лосося со шпинатом и клубничного супа. Для юных гостей – высокие стульчики, отдельное меню и игрушки. Есть караоке.
Меню ресторана
Основное меню
77
холодные закуски
Закуска с килькой и яйцом на ржаном тосте
260 ₽
Закуска из авокадо и киви с огурцом
370 ₽
Помидоры с моцареллой
460 ₽
Сельдь балтийская с золотистым картофелем, луком и гренками8
470 ₽
Паштет из печени трески с блинами
410 ₽
Лосось слабой соли со сливочным кремом
540 ₽
Сальце с чесноком и клюквой
330 ₽
Заливное из ушного мяса и хвостов
590 ₽
Бычий язык с разносолами
430 ₽
Сырное блюдо (пармезан, козий сыр)
790 ₽
соленья домашние
Рубленая квашеная капуста с яблоками и брусникой
260 ₽
Огурчики слабосольные или соленые
160 ₽
Грибочки соленые бочковые
390 ₽
салаты
Салат с молодой свеклой, домашним сыром, ореховым соусом
390 ₽
Томаты с красным луком
410 ₽
Салатный микс с горгонзолой
590 ₽
Салат на манер греческого
560 ₽
Свекольный салат с сельдью
250 ₽
Русский салат с лососем шеф-посола
580 ₽
Салат из кальмара с малосольным огурчиком
330 ₽
Салат с брокколи, кешью и креветками
510 ₽
Оливье с копченой курицей или говядиной
360 ₽
Теплый салат из телятины с грибами и баклажанами
590 ₽
горячие закуски
Драники с грибами или с беконом
230 ₽
Авокадо на гриле с томатами и базиликом
410 ₽
Соте из хрустящих баклажан с томатами и фетой
360 ₽
Сливочный кальмар с молодым картофелем и маринованной свеклой
460 ₽
Блинчики со слабосольным лососем и соусом из грибов
590 ₽
первые блюда
Холодный борщ с говядиной
330 ₽
Окрошка на квасе или на кефире
350 ₽
Зеленыя щи с яйцом
390 ₽
Грибной крем-суп с ржаными гренками
430 ₽
Уха из корюшки
560 ₽
Щучья уха с семгой
490 ₽
Северный рыбный суп
590 ₽
Солянка мясная
540 ₽
Куриный суп с лапшой3
290 ₽
Щи «похмелье на офицерской улице»
390 ₽
Борщъ «украинскiй» с пампушками /
370 ₽
рыба
Треска на пару или жареная
610 ₽
Треска по-польски
690 ₽
Треска запеченная на картофеле по-русски
780 ₽
Камбала с овощами и соусом из тыквы
810 ₽
Половинка карпа зажаренного без костей с картошкой и луком
1 150 ₽
Мурманский палтус с рисом и шпинатом
1 350 ₽
Рагу из лосося с кабачками в сметане
790 ₽
Печеный лосось со сливочным соусом и жареным салатом
990 ₽
мясо
Дегустационное блюдо
690 ₽
Котлета по-киевски
490 ₽
Настоящiя сибирскiя пельмени или жареные пельмени со специальным соусом
480 ₽
Телячьи стейки по-петербургски
770 ₽
Медальоны из телятины с лесными грибами на картофельном дранике
790 ₽
Телячья печень с картофельным пюре и сливочным соусом
470 ₽
Котлета свиная на кости с жареным луком
680 ₽
Говядина по-строгановски
890 ₽
Битая говядина с картофельным пюре и грибами
990 ₽
котлеты
Куриные котлетки томленые в сливочном соусе
390 ₽
Бабушкины котлетки с пюре и малосольным огурчиком
490 ₽
пасты домашние
С копченой куриной грудкой
410 ₽
Паста с лососем и шпинатом
660 ₽
гарниры
Рис отварной
100 ₽
Картофель отварной, домашний, пюре, фри
130 ₽
Греча с грибами и луком
190 ₽
Цветная капуста жареная или отварная
190 ₽
Цветная капуста запеченная
210 ₽
Брокколи отварная
370 ₽
Брокколи жареные в сухарях
370 ₽
Овощи гриль
240 ₽
десерты
Печенье овсяное
40 ₽
Орешки со сгущенкой
60 ₽
Русские вафли с кремом
120 ₽
Мороженое
120 ₽
Торт наполеон или медовик
160 ₽
Эклер шоколадный или ванильный
180 ₽
Десерт анна павлова
220 ₽
Торт графские развалины
260 ₽
Десертный сет «1913»
310 ₽
Алкоголь и безалкогольные напитки
20
вина по бокалам
Heinz Eifel Dry Risling Rheinhessen
400 ₽
вина по бутылкам
Paniza Viura-Chardonny 2017
2 000 ₽
водка
Архангельская Хлебная Северная выдержка
130 ₽
дистилляты
Полугар №1 Рожь и Пшеница
390 ₽
текила
Tequila Olmeca Silver
320 ₽
виски
Jameson
350 ₽
коньяк
Lheraud VS
550 ₽
бренди
Vanuhi-IJEVAN Armenian brandi 7 y.o.
300 ₽
джин
William Grant & Sons Distilers Limited
550 ₽
ром
Barcelo Blanco - Ron Dominicano
200 ₽
портвейн
Sandeman White Porto Douro DOP
200 ₽
аперитивы
Martini Rosse, Blanko, Dry
250 ₽
ликеры
Amaretto-Амаретто
200 ₽
пиво
Heineken 4.8%
180 ₽
свежевыжатые соки
Апельсиновый
250 ₽
молочный коктейль
В ассортименте
240 ₽
чай
Листовой Leaf Tea MeBmer
310 ₽
кофе
Американо
160 ₽
глинтвейн
Глинтвейн
300 ₽
коктейли
Кир Королевский
280 ₽
Бизнес-ланч
17
Салат оливье с курицей
190 ₽
Сельдь балтийская под шубой
210 ₽
Салат с кальмаром и малосольным огурцом
280 ₽
Салат с молодой свеклой и мягким сыром
290 ₽
Салат цезарь с курицей
330 ₽
Щи похмелье с кислой капустой2
250 ₽
Борщ украинский с пампушками2
260 ₽
Уха из разных рыб
280 ₽
Щи зеленые
280 ₽
Солянка мясная
360 ₽
Домашняя паста с куриной грудкой
270 ₽
Пельмени отварные со сметаной
290 ₽
Бабушкины котлетки с пюре
330 ₽
Свинина запеченная с рисом
330 ₽
Рагу из трески с кабачками с запеченным картофелем
420 ₽
Треска запеченная с картофелем и сыром
460 ₽
Хлебная корзина с маслом
40 ₽
Банкетное меню
116
холодные закуски
Щука фаршированная, 1 кг
3 600 ₽
Судак ладожский фаршированный лососем, 1 кг
4 250 ₽
Карп фаршированный, 1 кг
4 800 ₽
Осетр копчены, 1 кг
6 300 ₽
Стерлядь чиненная семгой и шпинатом, 1 кг
6 700 ₽
Буженина домашнего приготовления, 1 кг
2 990 ₽
Рубецкуриные и говяжьи потроха, язык и буженина, 1 кг
3 300 ₽
Поросенок фаршированный гречей и луком, , 1 кг
2 900 ₽
Сочный ростбиф, 1 кг
4 700 ₽
Ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4 700 ₽
Красная икра
4 500 ₽
Мини кальмары /
490 ₽
Красная рыба со сливой и ржаным тостом/
160 ₽
Копченая форель с редисом и огурцом
680 ₽
Ломтики лосося в маке на цитрусовом желе /
195 ₽
Жареный багет с палтусом и трюфельными дрожжалками/
290 ₽
Нежнейший лосось шеф-посола
545 ₽
Зубатка холодного копчения
640 ₽
«хе» из лосося с острой морковью
690 ₽
Скумбрия х/к с картофелем
860 ₽
Роллы из слабосоленого лосося с крем-чизом и кедровыми орешками
770 ₽
Лосось холодного копчения
890 ₽
Омуль холодного копчения
990 ₽
Нерка хододного копчения, 1 кг
1 170 ₽
Мурманский палтус холодного копчения
930 ₽
Копченый палтус на овощном желе
1 390 ₽
Филе тунца в кунжуте
1 380 ₽
Речной угорь горячего копчения
1 550 ₽
Осетрина горячего копчения
1 600 ₽
Миноги маринованная
760 ₽
Фаланги камчатских крабов
2 300 ₽
Заливное из разных рыб
520 ₽
Заливное из кваса с тамбовским окором
130 ₽
Хрустящий баклажан с утиным пате
220 ₽
Сыровяленая свинина на нежном креме из анананаса
150 ₽
Выставка деликатесных колбас
530 ₽
Рулеты из ветчины с сырной пастой
330 ₽
Рулет из языка с сырным кремом и чесноком
460 ₽
Куриный рулет с начинкой из шпината, ветчины и сыра
390 ₽
Заливное из ушного мяса
630 ₽
Заливное из языка со свекольным кремом
460 ₽
Ломтики телятины с руколой
860 ₽
Эклер с утиным пате
270 ₽
Говядина печеная маринованная с мягким сыром
970 ₽
Тосты с рубленым языком и творожным сыром
430 ₽
Рулеты из баклажан с печеными овощами
210 ₽
Рулет из баклажан с овощами и мягким сыром
330 ₽
Рулет из баклажан с ореховой пастой и кинзой
470 ₽
Пряное соте из баклажана
520 ₽
Лечо из печеных овощей (баклажан, сладкий перец, помидоры, специи)
490 ₽
Рубленная закуска из авокадо
690 ₽
Свежие овощи
350 ₽
Зелень
170 ₽
Свежие огурцы
290 ₽
Свежие помидоры
390 ₽
Сыр адыгейский или сулугуни
250 ₽
Помидоры с моцареллой
650 ₽
Помидоры соленые
395 ₽
салаты
Салат мимоза с печенью трески, сыром и яйцом
540 ₽
Салат мимоза с лососем слабой соли
690 ₽
Салат из трески или лосося горячего копчения с укропом и овощами
460 ₽
Слоеный салат с копченым лососем, рисом и сырным кремом
630 ₽
Сельдь под шубой
330 ₽
Салат оливье с лососем слабой соли
530 ₽
Салат из брокколи с кешью и креветками
630 ₽
Салат с креветками и авокадо
760 ₽
Шрим коктейль из креветок
850 ₽
Салат с кальмаром и огурчиком слабой соли
330 ₽
Салат петровский с говядиной
490 ₽
Салат с бужениной и солеными грибами
460 ₽
Салат купеческий
440 ₽
Нежный куриный салат с черносливом
480 ₽
Грибной салат с курицей и морковкой по-корейски
300 ₽
Авокадо со свеклой и ореховым миксом
560 ₽
Салат из помидор, авокадо и киви
560 ₽
Салат из разной зелени с песто и черри
670 ₽
горячие закуски
Грибы в сметанном соусе
195 ₽
Драник запеченный с грибным жульеном
220 ₽
Запеченные баклажаны с моцареллой
220 ₽
Жульен из кролика с опятами
395 ₽
Пельмени с грибами
330 ₽
Обжаренный бри с черничным соусом
440 ₽
Картофельные оладьи с лососем слабой соли
570 ₽
Жареные тигровые креветки
1 220 ₽
Кальмар фаршированный креветками
1 450 ₽
Гребешки на гриле
1 590 ₽
горячие блюда
Стерлядь запеченная или приготовленная на пару, 1 кг
6 500 ₽
Осетр фаршированный лососем, 1 кг
6 700 ₽
Шашлык из осетрины, 1 кг
7 700 ₽
Лосось бланшир – филе лосося, фаршированное шпинатом с креветками и сливочным соусом, 1 кг
6 200 ₽
Лосось или форель запеченные целиком или приготовленные в фольге, 1 кг
3 900 ₽
Сочная буженина, запеченная с травами, с соусом из овощей и лесных грибов, 1 кг
2 990 ₽
Баранья нога запеченная целиком, 1 кг
3 900 ₽
Каре ягненка, 1 кг
7 500 ₽
Шашлык из каре баранины, 1 кг
3 100 ₽
Ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4 700 ₽
Поросенок фаршированный гречей и луком,1 кг( заказ от 3 кг)
2 900 ₽
Гусь запеченный с яблоками, 1 кг (заказ от 2 кг)
4 500 ₽
Утка фаршированная, 1 кг (заказ от 2 кг)
3 650 ₽
Лосось на гриле
990 ₽
Треска запеченная с грибами
630 ₽
Рагу из судака или лосося с грибами и цукини
880 ₽
Телятина битая в сливочном соусе
590 ₽
Свинина на кости с жареным луком
680 ₽
Куриные котлетки в сливочном соусе
390 ₽
Кроличья лапка тушеная в сметане
710 ₽
десерты
Торт йогуртовый, 1 кг
900 ₽
Торт сметанник, 1кг
1 100 ₽
Торт сметанник миндальный, 1 кг
1 100 ₽
Торт морковный, 1 кг
1 100 ₽
Торт медовик, 1 кг
1 200 ₽
Торт наполеон, 1 кг
1 300 ₽
Торт шоколадный, 1 кг
1 300 ₽
Торт красный бархат, 1 кг
1 500 ₽
Торт графские развалины, 1 кг
1 800 ₽
Торт тирамису, 1 кг
1 800 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.4
Рейтинг по 24 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10