ресторан / italy&co.
Altro Beef Bistro
Мясной ресторан в стиле комфорт-фуд на Медиков.
ЗакрытоAltro Beef Bistro — ресторан команды Italy&co на проспекте Медиков на месте Hitch. Главный акцент в меню — на мясные блюда и стейки сухого вызревания, которые готовят в хоспере. Общий стиль заведения — комфорт-фуд, то есть еда на каждый день. Бренд-шефом стал Сергей Гальцев (Juan Cantina Espanola, Giusto), шеф-поваром — Владимир Полторацкий. Дизайн «Альтро Биф Бистро» оформила выпускница Академии Штиглица Юлия Сурова: молочные оттенки на потолке, пыльно-оливковые стены и паркет английской елкой. Среди деталей: литые металлические подстолья, антикварный буфет, винтажные люстры и бра.