ресторан
Birch
Самый востребованный и труднодоступный ресторан здесь и сейчас.
Не принимают брони
Адрес:
ул. Кирочная, 3
Метро:
Чернышевская
Кухня:
авторская
Сегодня работает:
13:00-00:00
График
Средний счет:
1 800 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Сет-меню
Летняя терраса
Акции на ДР
Сервисный сбор
Главные открытия 2017
Востребованный и труднодоступный ресторан Birch в шаге от «Чернышевской» — это творческая мастерская шефа Хезрета-Арслана Бердиева. Ресторан и шеф собрали всевозможные кубки, медали и тарелки в ресторанных премиях и рейтингах, желающих поужинать в одном из лучших ресторанов России полно, поэтому бронировать стол нужно очень заблаговременно, за несколько недель. В «Березе» (с английского) предлагают авторскую европейскую кухню с азиатскими мотивами. Есть вариант заказа по меню а-ля карт, но главное, за чем приходят в «Бёрч» — это сет-меню Арслана Бердиева: Classic или Signature, с винным или безалкогольным сопровождением. Для полного погружения лучше бронировать место в камерном дегустационном зале прямо за кухонной стойкой: немногие рестораны Петербурга предлагают chef's table в чистом виде.
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
Рейтинг по 3 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10