Blüm

Blüm — паб, коктейльный бар, локация для ужина, лисенинг-зона в Шведском переулке от идеологов «Кабинета». Над интерьером работала Наталья Чайка (бюро Studio 8), внутри — потолок в стиле фрески-гравюры, которую расписала художница Дагмар Гертод. За кухню ответит шеф Кирилл Сафонов (Supramen). В меню — риет из лосося в форме мыла, вителло тоннато с мисо, наггетсы с черной икрой. В барной карте ждем авторские коктейли.