Крокодил
Паназиатская кухня с акцентом на традиционные корейские и японские блюда.
ЗакрытоПаназиатская кухня с акцентом на традиционные корейские и японские блюда.
ЗакрытоВторое рождение проекта, который был открыт на этом же месте еще в 1996 году Дмитрием Арлюком. Теперь его возродили все тот же вдохновитель, но только со своим сыном Михаилом. Интерьер заметно похорошел: пространство выполнено в стиле фьюжн. Неизменными остались атмосфера и символические детали в виде барной стойки, которая, как и прежде, занимает центральное место в зале. На темных стенах оставили светильники в виде крокодилов, а также деревянные столы, выкрашенные в зеленый «крокодиловый» цвет. Кухня в заведении поменялась — теперь это уверенная паназия. Здесь шефствует Александр Цой («Фудзияма», «Киото», Ginza). Он решил готовить в «Крокодиле» традиционные блюда, преимущественно корейской и японской кухонь. За баром творит Фарид Яшков («Паруса на крыше»). Шеф-бармен предлагает классические коктейли и твисты на них в азиатской стилистике. В баре хорошая подборка саке, также представлены японские виски, джины.