Дикman's Deli
Американо-еврейская закусочная с фирменным пастрами на Петроградке.
ЗакрытоАмерикано-еврейская закусочная с фирменным пастрами на Петроградке.
ЗакрытоАмерикано-еврейская закусочная от Дмитрия Дикмана («Хельсинкибар» и ресторан русской кухни «Ять») на Петроградской стороне. Ключевое блюдо здесь — пастрами — засоленное подкопченное мясо, внезапно ставшее одним из самых модных продуктов в сезоне 2015-16. Источником вдохновения для автора послужил известный нью-йоркский Katz’s Delicatessen, с оглядкой на него в Дикman’s Deli наливают фильтр-кофе, кормят сэндвичами (с тем самым пастрами — на выбор мясо говядины, индейки или утки) и бургерами, еврейским куриным супом и хумусом. Предложения завтраков и обедов радуют как ценами, так и содержанием.