Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Мы в Telegram
Адрес:
ул. Почтамтская, 1
Метро:
Адмиралтейская, Гостиный двор, Невский проспект, Садовая, Сенная площадь, Спасская
Кухня:
русская
Сегодня работает:
12:00-23:00
График
Средний счет:
2 650 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Парковка
Летняя терраса
Акции на ДР
Завтрак
Сервисный сбор
Принадлежности для рисования
Оборудование для банкета
Можно заказать праздничный торт в ресторане

«Дворяне» на Почтамтской улице гостей встречают русской кухней. За современный подход в ответе шеф-повар Кирилл Гридин-Малигонов — в меню он собрал: кундюмы с грибной икрой и чипсами из белых грибов, «чернослив» из свеклы с муссом из козьего сыра , ржаной брауни со сливочным кремом и соленой карамелью и наполеон с черносливом. Для голубых кровей — икорный бар с тремя видами на выбор: кижуч, осетр и щука. Сердце «Дворян» и главное украшение зала — старинный камин.

Меню ресторана

Основное меню
36
Starters
Строганина из чавычи и муксуна 950 ₽
Сморреброды с балтийской килькой 590 ₽
Тартар из вырезки молодого оленя 1 400 ₽
Паштет из фермерского кролика с лесными ягодами 1 100 ₽
Фермерские сыры с вареньем из сельдерея 1 400 ₽
Балтийская сельдь под шубой 850 ₽
Мимоза с печенью трески и щучьей икрой 790 ₽
Зеленый салат с подкопченной уткой 650 ₽
Хрустящие баклажаны с молодым сыром 750 ₽
Чернослив из свеклы с муссом из козьего сыра 580 ₽
Балтийская сельд под шубой 640 ₽
Soups
Дворянская уха 850 ₽
Борщ из печеной свеклы 720 ₽
Куриный бульон с грудкой су-вид и ушками 550 ₽
Щи из крошева с яйцом 560 ₽
Main Dishes
Оссобуко из оленины с аечеными перцами 1 300 ₽
Томленые телячьи щечки с муссом из тыквы 950 ₽
Морской окунь с камчатским крабом 1 600 ₽
Палтус с муссом из земляной груши 1 200 ₽
Кундюмы с грибной икрой 750 ₽
Скоблянка с толченым картофелем 950 ₽
Морская форель со сливочно-ореховым шпинатом 1 200 ₽
Утиная ножка конфи 900 ₽
Говяжый язык с полбой 1 150 ₽
Буженина с луковым соусом 850 ₽
Голубцы из говядины ризотто 720 ₽
Side Dish
Битый картофель в травах 400 ₽
Полба с пармезаном и горошком 550 ₽
Шпинат в сливках с кедровыми орехами 550 ₽
Толченой картофель с укропом и сливочным маслом 400 ₽
Гречневая каша с грибами 400 ₽
Хлеб 240 ₽
Dessert
Ржаной брауни со сливочным кремом и соленой карамелью 600 ₽
Ненаполеон с черносливом 650 ₽
Анна Павлова 650 ₽
Медовик 650 ₽
Завтрак
6
Омлет c олениной и перечным соусом 750 ₽
Яйцо бенедикт c форелью слабой соли и солодовым голландезом 700 ₽
Оладьи из цуккини с зернёным творогом, гелем из свёклы и лепестками миндаля 680 ₽
Сырники с вареньем из жимолости и фермерской сметаной 600 ₽
Французский омлет с форелью слабой соли и кремом из ряженки 750 ₽
Каша из овсяного толокна со свежими ягодами 450 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

10
Рейтинг по 2 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся