Erarta

Ресторан Erarta находится на четвертом этаже музея «Эрарта» на Васильевском острове. Команда рестобара намеренно не делает ставку на имя конкретного шеф-повара или шеф-кондитера: каждое блюдо рождается здесь в процессе творческой коллаборации. В меню признанная классика соседствует с актуальными трендами: гостей ждут творческая кухня, обширная винная карта, авторские коктейли, вдохновленные узнаваемыми работами из постоянной коллекции музея, а также гала-десерты и гала-коктейли, подача которых способна удивить. Кроме того, авторы проекта сохранили культовые десерты «Космос 2.0» и «Кубизм». О том, что посетитель находится на территории современного искусства, напоминает и лаконичный интерьер с грамотно расставленными арт-акцентами. Стены оживляют динамичные произведения бразильского фотохудожника Габриэла Викболда, а смысловым центром декоративного оформления стала эффектная кинетическая люстра, изготовленная специально для проекта мультидисциплинарным художником и дизайнером Юлией Низамутдиновой.