бар
Этобар
Интеллигентный бар с регулярной музыкальной программой.
1 фото
Метро:
Маяковская, Площадь Восстания, Владимирская, Достоевская
Кухня:
смешанная
Средний счет:
1 750 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Депозиты
Летняя терраса
Живая музыка
Винная карта
Внешне ― барно-лофтовая классика с кирпичной кладкой стен, бетонным полом, лампочками и дощатой стойкой. Зато авторство выдающееся. Совладельцами «Этобара» являются француз Жермэн Деробер, открывший Delirium в Авиньоне, и Григорий Танхилевский ― бартендер-интеллигент, отличившийся в The Hat и разливавший «лекарства для душ» в Apotheke. Идею «образовательного пьянства» владельцы заявили смыслообразующей ― на этой волне решили проводить еженедельные дегустации вин и дистиллятов, встречи с французскими виноделами и мастер-классы по миксологии. Гостям предлагают авторские коктейли и чистый алкоголь. А также — суп, горячее и компот по приятным ценам.
Меню ресторана
Бизнес-ланч
36
Неделя 1
Салат с горбушей, картофелем и лимонной заправкой
195 ₽
Салат деревенский с беконом
220 ₽
Салат с томатами, грецким орехом и сыром чечил
235 ₽
Суп луковый с сырным тостом
190 ₽
Борщ с говядиной, чёрным хлебом, сметаной и смальцем
240 ₽
Тайский острый суп на кокосовом молоке с куриной грудкой
240 ₽
Паста алио и олио
190 ₽
Штрудель овощной с говядиной и сметаной
240 ₽
Куриная грудка под сливочно-базиликовым соусом, рисом и шпинатом
280 ₽
Неделя 2
Салат с кальмаром, пряным огурцом и фунчозой
195 ₽
Салат греческий
230 ₽
Салат с копчёным цыплёнком, овощами и сыром
250 ₽
Суп гороховый с хрустящим беконом
170 ₽
Лапша куриная с яйцом и зеленью
180 ₽
Крем-суп грибной с гренками
240 ₽
Спагетти с курой и грибами в сливочном соусе
220 ₽
Котлеты домашние с толчёным картофелем и зеленью
230 ₽
Рыбные котлеты с пастой птитим
240 ₽
Неделя 3
Салат с зелёными овощами, ветчиной и сыром
195 ₽
Салат с пряной грушей и свёклой
220 ₽
Салат с хрустящим цыплёнком, морковью и апельсином
240 ₽
Суп картофельный с луком фри
170 ₽
Крем-суп тыквенный с гренками
190 ₽
Борщ с говядиной, чёрным хлебом, сметаной и салом
240 ₽
Чахохбили с рисом
170 ₽
Удон с уткой и овощами
240 ₽
Фрикасе из куры с грибами и картофельное пюре
260 ₽
Неделя 4
Салат крабовый с апельсином и огурцом
190 ₽
Салат с копчёным цыплёнком, овощами и сыром
250 ₽
Салат цезарь с цыплёнком
250 ₽
Уха по-фински со сливками и томатами черри
200 ₽
Крем-суп грибной с гренками
240 ₽
Суп «Баварский» с колбасками и фасолью
250 ₽
Блинчики с капустой, яйцом и луком
175 ₽
Паста карбонара со сливками
220 ₽
Рагу свиное с овощами
240 ₽
Основное меню
41
К вину
Хлебная доска
180 ₽
Оливки ассорти (гигант, мини, каламата)
440 ₽
Ассорти итальянских маринаций
560 ₽
Сыр, оливки, вяленые томаты
780 ₽
Ассорти сыров с мёдом или джемом
1 275 ₽
Тапасы
Томат, базилик, моцарелла
220 ₽
Печёные овощи с соусом песто
230 ₽
Груша с соусом блю чиз и грецким орехом
230 ₽
Креветка с ананасом в пряной заправке
260 ₽
Лосось с огуречной стружкой и томатным кремом
260 ₽
Ростбиф с медово-горчичной заправкой
240 ₽
Холодные закуски
Русская тарелка
480 ₽
Тартар из российской говядины
580 ₽
Севиче из лосося с пряно-цитрусовой заправкой
590 ₽
Вителло тоннато
590 ₽
Горячие закуски
Косточка мозговая запечённая
390 ₽
Улитки по-бургундски
490 ₽
Рататуй в прованском стиле с козьим сыром
530 ₽
Куриные крылышки в остром маринаде
590 ₽
Свиные ребра в имбирном маринаде
680 ₽
Дюжина мидий в белом вине с тостами песто
660 ₽
Салаты
Салат с обожженным тунцом
590 ₽
Салат с тёплой форелью
690 ₽
Салат «Цезарь» с филе цыпленка
490 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
590 ₽
Паста и ризотто
Спагетти алио олио
460 ₽
Спагетти карбонара
540 ₽
Паппарделле с говядиной, грибами и трюфельным маслом
660 ₽
Тальятелле с соусом биск, лососем, креветками и мидиями
680 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
790 ₽
Основное
Колбаски
490 ₽
Котлетки из щуки
560 ₽
Камбала с томлёными овощами в средиземноморском стиле
690 ₽
Утиная грудка с томлёным яблоком
680 ₽
Медальоны из российской говядины
980 ₽
Филе миньон
1 190 ₽
Десерты
Чизкейк Нью-Йорк с ванильным мороженым
390 ₽
Яблочный штрудель с ванильным мороженым
390 ₽
Лимонный крем каталана
390 ₽
Шоколадный фондан с вишней и ванильным мороженым
440 ₽
Мороженое и сорбет
360 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.3
Рейтинг по 24 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: