Flamm

В демократичном бистро Flamm на Васильевском острове предлагают европейские блюда на каждый день. Во главе меню стоит более десятка видов фламмов — эльзасских пирогов на тонком бездрожжевом тесте, которые выпекают в печи по традиционным рецептам. Помимо главного блюда, здесь кормят пастой, пиццей и супами. Ежедневно во «Фламм» подают завтраки. В барной карте собрали авторские коктейли, которые базируются на миксах из небольшого количества ингредиентов, вина, дижестивы, а в коллекцию крепкого алкоголя вошли французские аперитивы. Интерьер оформлен в теплых бежевых и коричневых тонах с большими окнами и комнатными растениями.