Fresa

Fresa (был Fresa's) — это ресторан итальянской кухни Антонио Фреза на Вознесенском проспекте рядом с Исаакиевским собором. Заведение гордо носит фамилию семьи владельца и отражает его самого. Избавившись от апострофа в названии, Fresa решил подчеркнуть расслабленную атмосферу гедонизма. В этом помогают детские архивные фотографии Антонио Фреза, яркие книги из его домашней библиотеки и постмодернистские настольные лампы с теплым светом. В меню — понятные блюда по классическим итальянским рецептам, но в оригинальном прочтении. Паста, ризотто, фокачча — одни из главных хитов «Фреза». До 13:00 в ресторане готовят завтраки с яйцами и кашами. При ресторане работает собственная кондитерская с авторскими десертами, а подборка вина подойдет как любителям, так и ценителям.