Гуси-лебеди
Хлеб-соль и традиции купеческого Петербурга.
ЗакрытоХлеб-соль и традиции купеческого Петербурга.
ЗакрытоВторой ресторан русской кухни «Гуси-лебеди» (первый работает в ТЦ «Капитолий») недалеко от Летнего сада. На входе гостей встречает фарфоровая купчиха, залы оформлены в темных «дорогих» тонах, обивка кресел — под бархат, на полу — ковры. Меню от не уступает интерьеру: как вам, например, «вареники с квашеной капустой в сырном озере» или «русская земля с весенними овощами»? Главное, не пугаться — тут без перебора: есть и борщ печеный, и русская каша с боровиками, и ржаные калитки с корюшкой, и пряный морковник, и заварной медовик.