La Perla Fish House
Небольшой рыбный ресторан с тщательно продуманной винной картой.
Небольшой рыбный ресторан с тщательно продуманной винной картой.
Рыбный ресторан Игоря Мельцера, открывшийся на месте «Матросской тишины». В оформлении La Perla Fish House использована морская тематика; серо-голубая гамма, полосатые шторы и скатерти, повсюду – картинки с парусниками, штурвалы, рынды и иллюминаторы, а часть настоящего судна включена в пространство зала. Также в зале находится аквариум с морскими жителями. В меню «Ла Перла Фиш Хаус» — блюда французской и итальянской кухни, более дюжины наименований свежей рыбы, десяток разновидностей моллюсков и восемь видов устриц. Любители мяса тоже найдут, чем себя порадовать, например: рагу из северного оленя с можжевеловой ягодой и клюквой или перепелом конфи с соусом тимьян. Винная карта тщательно продумана и к каждому блюду найдется подходящее сопровождение.