ресторан / Merula
Merula
Масштабный бар в Доме Палкина.
Закрыто
1 фото
Метро:
Достоевская, Маяковская, Площадь Восстания, Владимирская
Кухня:
закуски к вину, смешанная
Сегодня работает:
Средний счет:
1 300 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Винная карта
Самая масштабная и солидная Merula работает в Доме Палкина на Невском. В винном шкафу бара ждут своего часа свыше сотни бутылок на любой сюжет и бюджет: Старый и Новый свет, классика и органика, популярные бренды и малоизвестные этикетки. В компактном меню собрали небанальные закуски к вину. Из простого — сыр, оливки, посложнее — краб, ньокки, ризотто. Чем еще примечательна Merula на Невском — это raw-бар и завтраки. Столики с видом на Невский лучше бронировать заранее.
Меню ресторана
Основное меню
52
start
Устрицы императорские
220 ₽
Устрицы японские
390 ₽
Сырная доска
590 ₽
Мясная доска
550 ₽
Антипасти mini
490 ₽
Антипасти big
1 190 ₽
Маринады
300 ₽
Свекольный салат с черносливом и грецким орехом
350 ₽
Домашний паштет с черносливом, курагой и жареной бриошью
390 ₽
Севиче из скумбрии с моченым яблоком и фундуком
390 ₽
Печеные перцы с муссом из феты
420 ₽
Севиче из тунца с цитрусами и маракуйей
420 ₽
Крудо из тунца с обожженным авокадо и манго
490 ₽
Тартар из говядины с чипсами из топинамбура
590 ₽
Вителло тоннато
540 ₽
Мясо по-французски
590 ₽
Тартар из форели с красной икрой, моченой брусникой и еловым маслом
620 ₽
Улитки с бриошью
690 ₽
bread
Бриошь с анчоусами и апельсиновым майо
290 ₽
Бурскетта со сладкой северной креветкой
620 ₽
Бурскетта с крабом и авокадо
520 ₽
Ломоть форели со стеклянными огурцами, соусом из эдамаме, соусом дзадзики и хлебом тартин
620 ₽
Хлеб
180 ₽
soups
Картофельный суп с осьминогом
320 ₽
Сливочный биск с северной креветкой и кальмаром
490 ₽
veggie
Хумус с хрустящими грибами
350 ₽
Вешенки с кремом из топинамбура и шпинатом
340 ₽
Паштет из тофу с рисовыми лепешками
390 ₽
Карпаччо из брокколи с ореховым соусом и трюфелем
350 ₽
Стейк из цветной капусты
390 ₽
Бифштекс из овощей с глазуньей из сулугуни и облепихи
420 ₽
Хрустящие баклажаны с томатами черри и муссом сулугуни
440 ₽
fish&sea
Гребешки с муссом из копченого картофеля и щучьей икрой
560 ₽
Кальмар с кабачком и авокадо
650 ₽
Спинка форели с томленым перцем, облепиховым соусом и икрой форели
750 ₽
Ладожский судак с моченой репой и соусом голландез
750 ₽
Осьминог с картофельными клецками, соусом песто и печеным томатом
980 ₽
Стерлядь в шампанском с пюре из земляной груши
980 ₽
meat&tweet
Томлаеная баранина с копченой свеклой и брусникой
640 ₽
Цыпленок с гратеном из картофеля соусом жу и сельдереем пай
650 ₽
Фермерская утиная грудка с кремом из свеклы, вишней, кислицей и малиной
890 ₽
Тальятта из стриплойна с вешенками и кремом из корня сельдерея
950 ₽
pasta&risotto
Качо э пепе
390 ₽
Паста с анчоусами, печеным перцем и боттаргой из икры сельди
520 ₽
Паста песто с тартаром из тунца
590 ₽
Ризотто с тартаром из говядины
590 ₽
Папарделле с трюфелем
590 ₽
Папарделле с уткой и муссом из пармезана
750 ₽
dessert
Ленивый чизкейк
290 ₽
Тирамису
350 ₽
Шоколадный ганаш с маракуйей
390 ₽
Сорбет/мороженое
150 ₽
Вина, крепкий алкоголь и безалкогольные напитки
12
вина по бокалам
Collpasso Grillo
400 ₽
пиво
Lucas
350 ₽
джин
Mohn Moe
400 ₽
граппа
Morbida Mazzetti Classica
350 ₽
лимонады
Fritz-spiritz виноград, ревень, яблоко
350 ₽
Tomarchio красный апельсин, гаццоза, лимонад
350 ₽
кофе
Эспрессо
150 ₽
чай
Лесной сбор
350 ₽
виски
Jim Beam
300 ₽
distillate
Finlandia
250 ₽
mixed
Campari Orange
350 ₽
вина по бутылкам
Meinklang blaufrankish
2 350 ₽
Завтрак
42
каши
Пшеничка на кокосовом молоке с манго
290 ₽
Овсянка на топленых сливках с соленой карамелью и яблоком
290 ₽
боулы
Грин киноа боул
650 ₽
Свит боул с семенами чиа
590 ₽
яйца
Яичница
150 ₽
Омлет классический
150 ₽
Омлет со шпинатом, авокадо и томатами
390 ₽
Омлет с пармезаном и трюфелем
550 ₽
Пашот на бриоши с лососем
450 ₽
Пашот на бриоши с ростбифом
420 ₽
топинги
Авокадо
150 ₽
Вешенки
100 ₽
Филе индейки
100 ₽
Микс салата
120 ₽
Пармезан
100 ₽
Томат
50 ₽
Трюфель
250 ₽
Форель
100 ₽
сытные
Авокадо тост
520 ₽
Сэндвич с индейкой
250 ₽
Запеченный авокадо с томатами и страчателлой
520 ₽
Оладушек из кабачка с яйцом пашот, форелью слабой соли и красной икрой
490 ₽
Драник с яйцом пашот, фермерской сметаной и щучьей икрой
320 ₽
сладкие
Булочка шу с творожным кремом и клубничным вареньем
180 ₽
Сырник с кремом из вареной сгущенкой и жареным шоколадом
260 ₽
Панкейки с соленой карамелью и пломбиром, 3 шт
240 ₽
Панкейки с соленой карамелью и пломбиром, 6 шт
350 ₽
Гренка со страчателлой
350 ₽
вода
Лауретана, 0,5 л
300 ₽
Лауретана, 1 л
400 ₽
кофе
Эспрессо
150 ₽
Двойной эспрессо
200 ₽
Американо
150 ₽
Капучино
250 ₽
Флэт уайт
250 ₽
Раф
300 ₽
чай
Дянь хун
350 ₽
Эрл грей
350 ₽
Сенча
350 ₽
Лесной сбор
350 ₽
Ягодный чай венеры
350 ₽
дополнительно
Бокал игристого к завтраку
200 ₽
Фестиваль завтраков BreakFest
7
Доброе утро!
Пряная шакшука
400 ₽
Оладушек из кабачка и шпината с лососем слабой соли и красной икрой
400 ₽
Тартин со скрэмблом, трюфелем и пармезаном
400 ₽
Творог с хурмой
400 ₽
Злаковый смузи с бананом, орехами и сегментами мандарина
400 ₽
Панкейки креп-сюзетт с мандаринами и мороженым из халвы
400 ₽
Французский тост с хурмой и страчателлой
400 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.5
Рейтинг по 35 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: