Наша Dacha

Загородная резиденция Ginza Project. «Наша Dacha» занимает загородный особняк Анны Вырубовой, фрейлины последней российской императрицы. Тема кружевных фасадов, заданная архитектором сто лет назад, получила достойное развитие в современном интерьере: узорчатые обои и паркет «елочкой» уютно дополняются клетчатыми креслами, старинными камином, ретро-абажурами и расписной посудой. Просторная терраса обзавелась плетеной мебелью и отличным видом на волнительный (во всех смыслах) Финский залив. Всю эту историю продолжает одомашненное меню с засолами, мясом с мангала и рыбой из коптильни. Однако, в «дачных» закусках и салатах шеф Роман Соловьев (начинал в гинзовской «Москве», потом работал су-шефом в «Кукумбере») практикует неклассические сочетания. Юным гостям ресторана «Наша Дача» создали мини-ресторан в мансарде, в окружении шалаша, гамаков и игрушек, а тем, кому дети еще предстоят, накроют единственный столик в «Башне для поцелуев».