Наша Dacha
Загородная резиденция Ginza Project.
Загородная резиденция Ginza Project.
Загородная резиденция Ginza Project. «Наша Dacha» занимает загородный особняк Анны Вырубовой, фрейлины последней российской императрицы. Тема кружевных фасадов, заданная архитектором сто лет назад, получила достойное развитие в современном интерьере: узорчатые обои и паркет «елочкой» уютно дополняются клетчатыми креслами, старинными камином, ретро-абажурами и расписной посудой. Просторная терраса обзавелась плетеной мебелью и отличным видом на волнительный (во всех смыслах) Финский залив. Всю эту историю продолжает одомашненное меню с засолами, мясом с мангала и рыбой из коптильни. Однако, в «дачных» закусках и салатах шеф Роман Соловьев (начинал в гинзовской «Москве», потом работал су-шефом в «Кукумбере») практикует неклассические сочетания. Юным гостям ресторана «Наша Дача» создали мини-ресторан в мансарде, в окружении шалаша, гамаков и игрушек, а тем, кому дети еще предстоят, накроют единственный столик в «Башне для поцелуев».