ресторан / Elba Group
Ресторанъ
Старая русская кухня и модный минималистичный дизайн от Elba Group.
ЗакрытоСтарая русская кухня и модный минималистичный дизайн от Elba Group.
ЗакрытоРусский ресторан от Elba Group («За сценой», «Academy»). Атмосфера гостиной русского помещика через призму современного дизайна: грубо оштукатуренные стены, массивные столы из дерева, льняные чехлы на стульях, старинные буфеты, два действующих камина. «Ресторанъ» очень просторен: под высокими сводчатыми потолками – анфилада из четырех залов. Кухня русская, традиционная и домашняя: холодец, сельдь «под шубой», блины, пельмени. Есть и дворянские застольные позиции вроде стерляди или котлеток из лося. Фирменные настойки разливают из огромных бутылей прямо в зале, а чай – из самовара. Время от времени проводятся кулинарные мастер-классы.