Русский ампир

Принадлежащий холдингу «Конкорд Кейтеринг» ресторан-музей в здании Строгановского дворца с восстановленными историческими интерьерами, винными погребами и потайными комнатами графа Строганова. Обед начинается с экскурсии: показывают коллекцию вин 1905–1978 годов, потайные чайную и сигарную комнаты. Отобедать можно в одном из пяти шикарно обставленных дворцовых залов. Интерьер у каждого свой: классицизм, пышное барокко, торжественное рококо, на столах — приборы 24-каратного золота, фарфор XVIII века, хрусталь с тончайшим рисунком золотой инкрустации. Кухня «Русского ампира» повторяет изыски царского стола, многие рецепты восстановлены по поваренной книге Зимнего дворца. Подают, например, «Пельмени из фазана в бульоне из пулярки и черных трюфелей» или «Строганов из косули». Цены – под стать дворцовому убранству, позолоченным приборам и эксклюзивному фарфору. При желании гости могут остаться на ночь в апартаментах, выдержанных в стиле XVIII века, но отвечающих всем стандартам XXI века. В подарок от ресторана предоставят шампанское и завтрак.