Slurp

В Slurp ramen bar на Московском проспекте больше всего гордятся своими раменами. Готовят его про традиционным рецептам и с разными ингредиентами: есть свиной, овощной, сливочный и куриный формат. Кстати, рамен — на самом деле даже и не суп, а скорее мультиформатное основное блюдо: здесь и бульон, и лапша, и мясо с овощами. Есть его нужно громко, без стеснений чавкая, только от таких звуков повар будет понимать, что гость счастлив! Кроме раменов в «Слерп» будут закуски вроде гедза или тофу, рис в формате вока, пиво и сидр.