Техническое открытие Ronin

В культурно-деловом пространстве «Особняк Юргенса» на улице Жуковского открывается бистро Ronin. Период технического открытия продлится с 22 мая по 5 июня — в это время для гостей действует скидка 30% на все позиции меню и бара. Официальное открытие запланировано на 6 июня.

Кухня

Концепция кухни от шеф-повара Григория Глухова построена вокруг узнаваемых азиатских блюд без привязки к одной стране, с акцентом на новые гастрономические сочетания. В меню — холодные и горячие закуски, роллы, блюда с лапшой и рисом, наваристые рамены, а также мясо и морепродукты, приготовленные на японском гриле «робата» на открытой кухне. Лапшу и соусы готовят самостоятельно.

Бар

В барной карте — авторские коктейли, представляющие собой твисты на классику с азиатскими акцентами, а также разливное и крафтовое пиво по демократичным ценам (от 350 руб. за бокал).

Интерьер и концепция

Интерьер продолжает основную концепцию: внутри — камерное пространство с настенной живописью и мансардными окнами, а на террасе — китайские фонари, стрит-арт и обилие зелени. На летней площадке установлен большой экран для показов культовых серий аниме. По пятницам и субботам с 20:00 до 22:00 на террасе проходят пре-пати диджей-сеты.

Бистро работает ежедневно с 12:00 до 23:00.