Группа

Lucky Group

Досье

Ресторанная группа, которую Богдан Панченко и Иван Кукарских основали в 2017 году.

Рестораны группы

ул. Малая Бронная, 28

2050₽₽ / авторская До открытия: более 2 часов Бистро работает на месте ресторана «Маргарита», который появился на углу у Патриарших 30 лет назад. Теперь здесь вместо кооперативного духа, красного полумрака и концертов камерной музыки по вечерам – светлое модное пространство с контактным баром, открытой кухней, цветочными барельефами на стенах и окнами в пол, без единого намека на локацию, Булгакова и его роман. Авторами проекта стали Глена Баллис, Иван Кукарских и Богдан Панченко, во главе кухни встал Дан Мирон (Holy Fox). Барную карту с авторскими вариантами классических дринков составил Максим Горелик (Sevicheria-Tartaria). В меню — сырое, сезонное, овощное и приготовленное на гриле, понятная современному европейцу еда с несложным, но и небанальным сочетанием вкусов. Классика жанра: молодая морковь с козьим сыром и апельсиновой горчицей, авокадо с фасолью и земляничным уксусом, орзо из креветок с крабом.

Lucky Izakaya

пер. Калашный, 9

1950₽₽ / паназиатская, вьетнамская, японская До открытия: более 2 часов Азиатский гастрономический бар в формате «изакая» от шеф-повара Глена Баллиса. В меню — корейские пельмени, лапша и рис с разными наполнениями, а также райс боулы (рис с сырой рыбой и татаки), приготовленные в гриле робата. В алкогольной карте — достойный выбор вин и крепкого алкоголя, включая саке.