ресторан
Пироги Вино и Гусь
Кафе, где гусь и пироги — главные герои меню.
Кафе, где гусь и пироги — главные герои меню.
Кафе с говорящим названием недалеко от метро «Цветной бульвар». Фермерский гусь выступает главным героем меню: его запекают с яблоками, коптят и добавляют в сырно-сливочный суп, а вместо обычных бургеров готовят «Гусьбургер». Что касается пирогов – их здесь около 15 видов: с печенью и вишней, гусем и брокколи, уткой и грушей. Кроме того, в меню представлена астраханская осетровая икра. Руководит кухней шеф-повар Александр Журкин. В винной карте, составленной сомелье Антоном Панасенко, представлены вина со всего мира.