банкетный зал / Citytel/ Гостиница «Октябрьская»
Ассамблея
Классический ресторан в здании исторической гостиницы «Октябрьская».
Адрес:
Метро:
Владимирская, Достоевская, Маяковская, Площадь Восстания
Кухня:
смешанная
Сегодня работает:
Средний счет:
3 000 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Шведский стол
Можно принести свой торт на банкет
Проводят детские праздники
Праздник под ключ
Можно принести свой алкоголь на банкет
Доступная среда
Банкетное меню
Завтрак
При гостинице
Название гостиницы: CITY Отель Октябрьская
Звезд: 4
Номерной фонд: 373 номера: 306 двухместных, 57 Джуниор сюит (двухкомнатные с гостиной, 6 Люкс (двухкомнатные с гостиной), 4 Сюит (трехкомнатные, гостиная и кабинет, вид на Лиговский проспект, в 2 номерах рояль).
Четырехзвездочная гостиница CITY Отель Октябрьская.
Звезд: 4
Номерной фонд: 373 номера: 306 двухместных, 57 Джуниор сюит (двухкомнатные с гостиной, 6 Люкс (двухкомнатные с гостиной), 4 Сюит (трехкомнатные, гостиная и кабинет, вид на Лиговский проспект, в 2 номерах рояль).
Четырехзвездочная гостиница CITY Отель Октябрьская.
Оборудование для банкета
Ресторан «Ассамблея» находится в историческом центре Петербурга, на первом этаже гостиницы «Октябрьская». Внутри — основной зал, два просторных банкетных зала и лобби-бар. Интерьер выполнен в классическом стиле, светло-песочные тона гармонично дополняет деревянная отделка, высокие потолки украшают хрустальные люстры, на стенах — репродукции знаменитых художников, из панорамных окон открывается вид на город. В меню ресторана «Ассамблея» представлены популярные блюда европейской и русской кухни.
Меню ресторана
Банкетное меню «Классическое»
13
холодные закуски
Моцарелла с томатами с соусом песто и хрустящей чиабаттой
Дуэт паштетов с конфитюром из цедры апельсина
Мясное плато
Рыбное плато
Сырное плато
Овощное плато
салаты
Салат с сыром Камамбер
Салат с индейкой
горячее блюдо на выбор
Стейк из свиной шеи с картофелем и грибами
Филе ладожского судака с овощами
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
Горячие закуски
Жюльен с цыпленком
Банкетное меню «Русский стиль»
13
холодные закуски
Филе лосося слабой соли с зерновыми тостами
Мясное ассорти (домашняя буженина, телячий отварной язык, пастрами)
Рулетики из баклажанов-гриль с сырным кремом и грецкими орехами
Свежие овощи с зеленью
Домашние разносолы квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, патиссоны)
Архангельские соленые грибы с домашней сметаной в ржаных колодцах
салаты
Салат столичный с подкопченной индейкой
Краб-лосось под шубой
горячая закуска
Блинчики «Меньшикова» с телятиной и грибами
горячее блюдо на выбор
Филе ладожского судака
Свиное филе
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
Банкетное меню «Авторское»
12
холодные закуски
Филе лосося холодного дыма с апельсиново-горчичным соусом и каперсами,
Рулетики с пармской ветчиной с рукколой и подвяленными томатами
Моцарелла с томатами в остром соусе с кинзой и черным перцем
Татаки из тунца с ореховым соусом и салатом чука
Вителло тоннато из телятины под соусом из копченого картофеля
салаты
С куриной грудкой и жареными вешенками
С креветками-гриль в манговом соусе
горячая закуска
Жульен из лесных грибов под сырной корочкой
горячее блюдо на выбор
Мурманская треска конфи в соусе велюте с копченой фасолью
Фондан из говядины и хереса с луком конфи и чипсами из сельдерея
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
Банкетное меню «Фьюжн»
11
холодные закуски
Сицилийское мясное плато (вяленая салями милано, сыровяленый свиной окорок прошутто, вяленая говяжья вырезка брезаола, сыровяленая колбаса романа)
Строганина из говядины с трюфельным соусом
Гравлакс из северного лосося с фрешем из апельсинового сока и горчицы
Паштет из печени индейки с сыром маскарпоне, персиковым вареньем и французской бриошью
Риет из утки с луковым конфитюром
салаты
Салат из огурцов с укропом и луком-сибулет под деревенской сметаной
горячая закуска
Блинчики с жульеном из лосося
горячее блюдо на выбор
Утиная ножка в глазури терияки с пюре из сельдерея и молодого картофеля
Филе лосося горячего копчения со спагетти из цукини под соусом беарнез
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
Банкетное меню «Итальянский стиль»
12
салаты порционные
Буррата с копченой грушей и чипсами из томатов с соусом юзу
Салат с подкопченной говядиной с грибами и картофелем пай
горячее блюдо на выбор
Филе сига горячего копчения с пармантье из цветной капусты
Свиная грудинка-гриль в соусе кимчи с кремом из белокочанной капусты
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
холодные закуски
Сицилийское мясное плато (вяленая салями милано, сыровяленый свиной окорок прошутто, вяленая говяжья вырезка брезаола, сыровяленая колбаса романа)
Сырное плато (чеддер, камамбер, пармезан, козий)
Рийет из утки с зерновыми и овощными кростини и апельсиновым мармеладом
Татаки из тунца с манговым тартаром и авокадо-гриль со стружкой тунца бонито
Муксун слабой соли с тартаром из малосольных огурцов
салат в стол
Салат с креветками и свежей клубникой
Банкетное меню «Фирменное»
14
рыбные закуски
Филе лосося слабой соли с зерновыми тостами и со сливочно-оливковым кремом
Муксун слабой соли с тартаром из малосольных огурцов
мясные закуски
Строганина из говядины с трюфельным соусом
Сицилийское мясное плато (салями милано, сыровяленый свиной окорок прошутто, вяленая говяжья вырезка брезаола, сыровяленая колбаса романо)
овощные и сырные закуски
Овощная нарезка
Сырное плато (чеддер, камамбер, пармезан, дорблю)
салаты
Краб-лосось под шубой
Салат с креветками и свежей клубникой
Салат с подкопченной говядиной с бруснично-имбирным соусом, грибами и картофелем пай
горячая закуска
Блинчики с жульеном из лосося
горячие блюда на выбор
Фондан из говядины и хереса с луком конфи и сельдереем в трех текстурах
Утиная ножка в глазури терияки с пюре из сельдерея и молодого картофеля
хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная со сливочным маслом
напиток
Клюквенный морс с корицей и медом
Традиционное
11
Холодные закуски
Моцарелла с томатами
Паштет из печени индейки
Филе лосося горячего копчения
Овощная нарезка
Мини-эклеры с форшмаком
Салаты
Салат со свекольными равиоли
Салат с копченой треской
Горячие блюда на выбор
Цыпленок табака
Филе судака
Хлебная корзина
Булочки: зерновая, пшеничная, ржаная
Напиток
Клюквенный морс
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
8.7
Рейтинг по 10 отзывам:
Кухня: 8 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 9 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: