Баклажан
Восточный ресторан от Ginza Project в ТРЦ «Галерея».
Восточный ресторан от Ginza Project в ТРЦ «Галерея».
Бронируйте, Restorating рекомендуетРесторан кавказской и узбекской кухни от Ginza Project в ТЦ «Галерея». По всем законам жанра, шашлыки здесь готовят на открытом мангале, прямо в зале стоит дышащий жаром тандыр для чебуреков и кутабов, а для поддержания нужного градуса аутентичности работает стилизованная под базар лавка со специями, вареньем, соленьями и сушеными фруктами. Интерьер в «Баклажане» эклектичный, с изящной европейской мебелью, диванами с мягкими подушками и азиатскими орнаментами под потолком и на абажурах. Для малышей есть детский уголок с игрушками и няней.
В ресторане один зал на 250 гостей. Для мероприятий без закрытия выделяют 3 зоны примерно на 50 мест с разными вариантами рассадки: круглый стол, европейская, фуршетная. Есть зона с видом на Лиговский проспект — 70 мест.
Минимальный депозит на закрытие — заказ по меню на сумму от 2000 руб. на гостя, в среднем — 2500 рублей на гостя.
Отдельного банкетного меню нет, заказ по основному меню (в нем есть банкетные позиции). Алкоголь только от ресторана. С собой приносить ничего нельзя.